Prémiový obsah
★★★
5.3K čtenářů
20 m
Redakce Recepty.eu
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Neotevřená kondenzovaná mléka vaříme ve vodní lázni pod pokličkou 90 minut, pak necháme vychladnout.
Maso důkladně očistíme od blan a svážeme provázkem do pravidelného tvaru. Pak maso dostatečně osolíme
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Z vajec připravíme volská oka. Párky ohřejeme v horké vodě. Oblíbený salát dáme na talíř, přidáme vejce
Vejce rozmícháme v misce se solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme olej na něm osmahneme nadrobno nakrájenou
Z uvedených surovin vytvoříme smícháním těsto. Z něj poté na pánvi s tukem smažíme palačinky. Hotové
Na rozpáleném oleji osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a připravíme volská oka. Toasty opečeme a
Kotlety naklepeme, na okrajích lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme tukem a vyložíme
Ryby zbavte kůže a nakrájejte na vetší kousky. Odstraňte všechny malé kůstky a vyhoďte je. Kůži a
Na másle opečte cibulku a pancettu, nakonec nechte zavadnout špenát. V míse smíchejte vejce, mouku, podmáslí