Prémiový obsah
★★★
5.5K čtenářů
Rakouský vánoční punč
janapozarova
Rakouský vánoční punč
- Džus povaříme s ovocem, pomerančovou a citronovou šťávou a kořením.
- Poté odstavíme z ohně, přidáme alkohol a dle chuti dosladíme.
- 400 ml džus (třešňový)
- 100 ml třešňovice
- med
- 1 lžička koření na punč
- 2 lžíce kandované ovoce
- pomerančová šťáva
- citronová šťáva
- pomerančová kůra
- celá skořice
Krájení cibule
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Podobné recepty
Vánoční punč
Do menší nádoby dáme rum, skořici, badyán, sirup a zázvor. Necháme chladit asi 30 minut. poté přecedíme
Rakouský vánoční chlebíček
Sušené ovoce si namočíme do rumu, scedíme a smícháme s ostatními surovinami na těsto, které necháme pod
Rakouské vánoční koláčky
Mouku si prosejeme do mísy, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které ve fólii necháme půl hodiny
Vánoční horký punč
Hotový punč můžeme podávat s nakrájeným ovocem.
Vánoční vinný punč
Ohřejeme víno s cukrem, kořením a rozinkami a necháme asi hodinu odstát. Přivedeme k varu, ale nevaříme
Vánoční dýňový punč
Dýni nakrájíme na kousky, osolíme, zakápneme olejem a pečeme na 180°C asi 30 minut. Upečenou dýni rozmixujeme
Vánoční punč pro dobrou náladu
Rozinky a brusinky zalijeme rumem a necháme vyluhovat. Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek
Rakouský eintopf
Cibuli si oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme
Rakouská srdíčka
Utřeme si vejce s cukry, máslem, přidáme špetku soli. Přidáme vejce natvrdo, skořici, kardamon, mandle
Rakouské knedlíky
Veky nakrájíme na kousky, dáme do mísy, přidáme sůl, pepř, nakrájenou pažitku a vejce. Smícháme a potom
Rakouská mandlová kolečka
Ze surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto, které hned vyválíme na plát asi 3 mm silný. Vykrajujeme
Populární
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Likér z bílé čokolády
- Vaječný likér bez alkoholu
- Sváteční vaječný likér
- Domácí vaječný koňak se smetanou
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Babičin pravý vaječný koňak
- Karamelový vaječný likér
- Vánoční vaječňák
- Domácí slavnostní bailey’s
- Bombardino podle tety
- Domácí smetanový vaječní likér