Vaječný punč
- Vejce, žloutky, cukr a bílé víno šleháme společně s vodou ve vodní lázni.
- Potom zvolna přidáváme pomerančovou a citrónovou šťávu, arak a celou směs přivedeme těsně před bod varu.
- Poté odstavíme ze zdroje tepla a podáváme horké.
- 3 vejce
- 2 žloutky
- 300 g cukr
- 350 ml bílé víno
- 500 ml voda
- 2 lžíce pomerančová šťáva
- citrónová šťáva
- 150 ml araku
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Vanilkový punč
V nádobě důkladně promícháme vodku, džus, malibu a perlivou vodu. Přidáme vanilkový lusk a promícháme
Vánoční punč
Do menší nádoby dáme rum, skořici, badyán, sirup a zázvor. Necháme chladit asi 30 minut. poté přecedíme
Kokosový punč
V hrnci svaříme mléko s cukry. Mícháme a vaříme asi 5 minut. Dosladíme dle chuti. Rum rozlijeme do skleniček
Jablečný punč
Svaříme jablečný džus s kořením a cukrem. koření vyndáme a šťávu smícháme s alkoholem. Dochutíme citronovou
Be punč
Tekuté přísady smícháme. Nalijeme do sklenic. A podáváme s plátkem pomeranče.
Vanilkový punč
V hrnci zahřejeme džus s rumem a přidáme na kousky nakrájený pomeranč. Poté přidáme skořici a necháme
Únorový punč
V horkém čaji rozpustíme med, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůrů, kůru z poloviny citronu, a ostatní
Silvestrovský punč
Pomeranče oloupeme, nejen od kůry, ale i od vnitřních slupek a dužinu nakrájíme na kousky. Jablka oloupeme
BE punč
Tekuté přísady si smícháme v hrnci a zahřejeme, poté naléváme do sklenic z varného skla. Ozdobíme si
Ovocný punč
Alkohol nalijeme do sklenic a poté zalijeme horkým džusem. Ozdobíme ovocem a skořicí a podáváme horké
Populární
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Domácí smetanový vaječní likér
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Vaječný koňak pro děti
- Vaječný likér
- Mňam vaječný koňak
- Pomerančová likér
- Domácí karamelový likér
- Vánoční koňak z kondenzovaného mléka
- Pravý vánoční vaječňák