8K čtenářů Přidat komentář

Vaječný punč

20 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vaječný punč

  1. Vejce, žloutky, cukr a bílé víno šleháme společně s vodou ve vodní lázni.
  2. Potom zvolna přidáváme pomerančovou a citrónovou šťávu, arak a celou směs přivedeme těsně před bod varu.
  3. Poté odstavíme ze zdroje tepla a podáváme horké.
  • 3 vejce
  • 2 žloutky
  • 300 g cukr
  • 350 ml bílé víno
  • 500 ml voda
  • 2 lžíce pomerančová šťáva
  • citrónová šťáva
  • 150 ml araku

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Únorový punč
107
redakceTerka

Únorový punč

V horkém čaji rozpustíme med, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůrů, kůru z poloviny citronu, a ostatní

Rosé punč
488
Redakce Recepty.eu

Rosé punč

Nakonec přidáme maliny a jahody a punč necháme dvě

Silvestrovský punč
8K
Redakce Recepty.eu

Silvestrovský punč

Vodu, cukr a víno smícháme, zahřejeme k bodu varu, ale nevaříme. Pak odstavíme z plotny, přidáme vodku

Anglický punč
9K
Redakce Recepty.eu

Anglický punč

V horkém čaji rozpustíme za stálého míchání cukr, přilijeme sherry, vodku, citronovou šťávu a trochu

Vánoční punč
21.9K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vánoční punč

Množství jednotlivých složek punče je možno podle chuti

Havajský punč
6.7K
Kuchař Berda
★★★

Havajský punč

Ananas nakrájíme na malé kostičky, případně máme-li plechovku s kousky ananasu, zcedíme jej a dáme do

Halloweenský krvavý punč
6.1K
Redakce Recepty.eu

Berlínský punč

Cukr nasypeme do 500 ml vody a prevaříme. Potom přilijeme bílé víno a odstavíme od zdroje tepla. Přilijeme

Silvestrovský punč
5.3K
Kuchař Berda
★★★

Silvestrovský punč

Pomeranče oloupeme, nejen od kůry, ale i od vnitřních slupek a dužinu nakrájíme na kousky. Jablka oloupeme

Vanilkový punč
125
1
redakceTerka

Vanilkový punč

V nádobě důkladně promícháme vodku, džus, malibu a perlivou vodu. Přidáme vanilkový lusk a promícháme

Vánoční punč
487
redakceTerka

Vánoční punč

Do menší nádoby dáme rum, skořici, badyán, sirup a zázvor. Necháme chladit asi 30 minut. poté přecedíme

Kokosový punč
26
redakceTerka

Kokosový punč

V hrnci svaříme mléko s cukry. Mícháme a vaříme asi 5 minut. Dosladíme dle chuti. Rum rozlijeme do skleniček

Brusinkový punč
206
redakceTerka

Brusinkový punč

V míse na punč smícháme džus, šťávu z mandarinek a