★
9.6K čtenářů
Vánoční koňak trochu jinak
30 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Žloutky důkladně rozetřeme v míse s vanilkovým i krupicovým cukrem.
- Do směsi přidáme kondenzovaná mléka, plechovky od mléka naplníme vlažnou vodou, abychom odměřili stejné množství a nalijeme také do směsi.
- Nakonec přidáme rum, rozlijeme do jednotlivých lahviček a necháme nekolik dní rozležet.
- 200 g cukr (krupice)
- 1 kondenzované mléko (slazené)
- 4 žloutky
- 1 cukr (vanilkový)
- 200 ml rum
- 1 kondenzované mléko (neslazené)
- voda (stejné množství, jako je Salka v plechovce)
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Populární
- Babičin pravý vaječný koňak
- Domácí vaječný koňak
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Domácí vaječný likér ze salka
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Domácí smetanový vaječní likér
- Vaječný likér
- Vaječný koňak
- Domácí vaječný koňak s tuzemákem
- Vaječný koňak pro děti
- Domácí vaječný koňak se smetanou
- Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky