Vídeňský krém
- Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.
- 3 vejce
- 10 lžic cukr
- 1 ztužený tuk
- 1 máslo
- rum
- kakao
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Vídeňský tafelspitz
Do velkého hrnce vložíme všechny suroviny kromě masa, vše zalijeme vodou a jakmile je vodu horká vložíme
Vídeňská kolečka
Těsto: 275 g máslo (měkké) 125 g cukr (prosátý moučkový) 0,5 1žička skořice 4 1žíce mléko 300 g mouka
Vídeňská bábovka
Mléko, cukr, máslo a kakao dáme vařit. Jakmile přejde varem, odstavíme a necháme vychladnout. Potom přidáme
Vídeňská bábovka
Mléko, cukr, máslo a kakao svaříme v hrnci, jakmile přejde varem, odstavíme. Poté přidáme mouku s práškem
Vídeňské knedlíky
Pečivo nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. K rohlíkům přidáme osmahlou cibulku. Máslo utřeme se
Vídeňský salát
Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření
Vídeňské řízky
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky
Vídeňské koláče
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
Vídeňský gulášek
Cibuli orestujeme, v dalším hrnci orestujeme maso, přidáme k cibuli, zasmažíme papriky, kmín, podlijeme
Populární
- Domácí karamelový likér
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Vánoční koňak z kondenzovaného mléka
- Vaječný likér pro děti bez alkoholu
- Domácí smetanový vaječní likér
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Domácí vaječný likér ze salka
- Vánoční koňak trochu jinak
- Vaječný koňak pro děti
- Domácí vaječný koňak se smetanou
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vaječný krém s bobkovým listem a měsíčkem