Salát z rýžových nudlí s kuřetem a avokádem
Kuřecí prsa potřete olivovým olejem, osolte, opepřete Hotové kuře nechte chvíli vychladnout a natrhejte ho
Thajský salát s kuřetem a vaječnými nudlemi
Maso položte na plech a grilujte 10–12 minut bez otáčení Kuře nakrájejte na tenké plátky a přidejte do misky
Polévka z pečeného kuřete s fritátovými nudlemi
Zprudka v ní opečte kousky kuřete i s kostmi. Dosolte dle chuti a zasypte obraným masem.
Pak choi na zázvoru a česneku s drůbežím masem a wok nudlemi
zázvor, česnek a dle chuti chilli. Vyndáme na talíře, přidáme nudle s masem a podáváme
Bún bò Nam Bộ – rýžové nudle s hovězím masem
Nudle namočte na 30 minut až 1 hodinu do vlažné vody Nudle obložte masem, klíčky, zeleninou, salátem s bylinkami
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso Na závěr přidejte nudle a zeleninu a zalijte zbytkem
Kuřecí salát Santa Anna
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a marinujeme v 1 Maso osmažíme zprudka na pánvi.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou šalotku, žampiony, česnek, tymián, sůl a cukr.
Zapečené avokádo s kuřecím masem
Kuře vyjměte, dejte ho do mísy a ještě horké Přidejte chilli, římský kmín, mletý koriandr,
Polévka s chřestem & kuřecím masem
Vmíchejte kuřecí maso nakrájené na půlcentimetrové a chřest a vařte 2 minuty nebo tak dlouho, aby maso
Kokosová korma s kuřecím masem
Vraťte na plotnu a míchejte aby se koření rozvonělo Kuřecí nebo krůtí kousky vhoďte do omáčky a
Vepřová kotleta s kari kořením a žampiony
Přidáme smetanu, víno, kari koření a ještě krátce podusíme Omáčku s žampiony nalijeme na kotlety.
Pikantní paella s mušlemi a vepřovým masem
Stáhněte z plamene a maso přesypte na talíř. dvě důkladně míchejte, aby se rýže obalila tukem a kořením
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme Přidáme také kuřecí prsa, propláchnuté a okapané listy
Polévka ze žampionů, pak choi a miso pasty
miešaním miso pastu, vlejeme do hrnca s polievkou. Miso pasta sa už nevarí.
Žampiony plněné mozzarellou pečené v mletém mase
Žampiony očistíme a uloupneme nožičky. Občas při pečení maso potřeme vypečenou šťávou.
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Poté vytváříme malé kousky, které obalíme v rozšlehaném prsíčka, které nejdříve osmahneme na pánvi, aby se maso
Štíhlé nudle se zeleninou, smetanou a houbovým kořením
Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi pět minut. Poté na pánev přidáme sušená rajčata a pórek a po dvou
Krůtí stehna zapečená s pórkem a bramborovou kaší
Krůtí stehna Maso vložíme společně s divokým kořením Omytý pórek nakrájíme na nudličky a přidáme k omáčce
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a
Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami
a osolíme, vaříme do měkka, poté vybereme zeleninu Přihodíme na kostičky nakrájené kuřecí maso, osmahneme
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Pórek omyjeme a pokrájíme. Pokrájený pórek a mrkev orestujeme na másle.