Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku Omáčku nalijeme do pánve, přidáme solamyl rozmíchaný
Prošpikované maso utáhneme nití, aby během dušení hezky Jako přílohu je vhodný bramborový knedlík.
na porce vámi zvolené, přelijeme takto připravenou omáčkou postupně na jemno nakrájenou kapii, chilli papričky, utřený
smetanu a opět redukujeme na polovinu, nebo hustou omáčku Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme
Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu Podáváme s knedlíkem a plátkem uzeného masa
Mezitím si připravíme omáčku. na kostičky pokrájenou hlívu ústřičnou a pokrájená uzená
Mezitím několikrát uzené obrátíme. Omáčku povaříme, dochutíme česnekem, pepřem a solí.
vyskládáme kolečky cibule, plátky mrkve, na to dáme uzená Servírujeme s omáčkou, zdobené cuketkami a nějakou
Úplně nakonec přidáme na jemno nakrájené majoránkové
Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle svých zvyklostí a podáváme, nejlépe s kynutým knedlíkem
protlak a asi půl hodiny vařte na mírném plameni až omáčka Do zapékací mísy dejte na dno trochu rajčatové omáčky
Přidáme granulky bujonu, omáčku, kečup a dle potřeby
takto: do scezeného horkého vývaru z uzeného masa přidávala k luštěninám a také k těžším smetanovým omáčkám
smetanu a opět redukujeme na polovinu, nebo hustou omáčku dle chuti dochutíme solí a pepřem.Filet ze Sivena s omáčkou
přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
Stačí vám k tomu hrnec, pařák na knedlíky, bukové piliny Dejte stranou, přidejte trochu másla, sušené švestky
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno a ve velké míse Promíchejte, až se obalí omáčkou, podle potřeby přilijte
Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový knedlík a můžete si omáčku vylepšit praženými lupínky
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
Všechny přísady smícháme v míse a vytvoříme těsto. Necháme asi 10 minut na podpočinout v ledničce. Z
Zelí překrájíme, vmícháme do něj rozehřátý vlahý tuk, vejce, sůl, kmín, mouku a zpracujeme těsto (ještě
Na vál vysypeme kysané zelí a zasypeme hladkou moukou. Vzniklou hmotu prohněteme, až se přestane lepit