Na tác dáme alobal, který potřeme olejem. Lžičkou vykrájíme z vychladlé čokoládové hmoty hrudky
Ve velké míse necháme na vodní lázni rozpustit máslo Křupavé čokoládové hrudky podáváme ke kávě nebo jen
V misce rozmačkáme velký banán.V druhé míse smícháme Čokoládové kousky se dají rovnou koupit i v obchodě
Čokoládu rozehřejeme v misce nad párou. či misek a uložíme na 2 hodiny do lednice.
Hrušky oloupejte (stopku ponechejte), přepulte, zbavte jádřinců a ihned je namočte do studené vody,
vznikne pěna, a pomalu přimíchejte čokoládovou směs zkoušku upečte jeden fondán, abyste správně odhadli dobu
Poté přisypte mouku, prášek do pečiva a skořici a znovu Nakonec přidejte čokoládové pecky (pokud by byly příliš
Polovinu hmoty dejte do zdobicího sáčku s kulatým hladkým Druhou polovinu si nechte stranou na čokoládovou pěnu
Dejte do velké mísy, přilijte rozpuštěné máslo, nechte Máslo, cukr, mouku a čokoládovou pomazánku a rozmixujte
velké mísy. pečicího papíru, vytvořte váleček a zabalený v papíru ho dejte
Moučkový cukr smíchejte v misce vhodné na parní lázeň Nad parní lázní (miska se nesmí dotýkat vroucí vody
Změklé máslo a cukr dejte do robotu. Po vyšlehání přidejte prosátou mouku, kakao, sůl, sodu
Všechny sypké ingredience prosejte do mísy, nakrájejte navrch máslo a nožem ho zapracujte, až se obalí moukou
V kastrůlku ohřejte mléko a mezitím si v misce metličkou Dejte je alespoň na dvě hodiny ztuhnout do lednice.
Míchejte, dokud směs nebude úplně hladká, pak ji dejte , kokos, polovinu pistáciových oříšků a čokoládovou
Nejjednodušší je dát změklé máslo, sirup a vejce do Sušené ovoce dávejte až nakonec, aby mouka nezůstala
Mouku i kakao prosejte přes sítko. nyní rozdělte rovnoměrně do muffinových košíčků a dejte
vyšlehejte s moučkovým cukrem a zlehka do ní všlehejte čokoládovou Na dortíky lehce přitiskněte odložené korpusy a nechte
V malé misce promíchejte mouku s kakaem, sodou a solí Sušenky spojujte například hotovou čokoládovou polevou
Smetanu, máslo a cukr zahřívejte za stálého míchání v rendlíku, až se cukr a máslo rozpustí. Odstavte