Česnečka s vaječnou jíškou
Z másla a mouky si připravíme zlatou jíšku, po odstavení Takto připravenou česnečku s vaječnou jíškou můžeme
Pomazánka alá Jirka
Hovězí maso uvaříme a vývar použijeme na výbornou domácí polévku. Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout
Toasty s liškami a koriandrem
Lišky očistíme a otřeme vlhkou utěrkou. Toasty s liškami a koriandrem ihned podáváme.
Polévka z vaječné jíšky
Mouku s krupicí promícháme a osmažíme na tuku. Polévku z vaječné jíšky servírujeme v miskách a zdobíme
Domácí sýrové bulky
Do mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem. Sýrové bulky upečeme v troubě předehřáté na 200 °C
Bezlepkové bulky se semínky
Je tedy dobré mít na pečení drobnějších kousků nějaké trouby, program pára + horkovzduch, na 160 °C po dobu
Specialitka lišky Elišky
Kuřecí maso podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Mrkev a cibuli oloupeme
Těstoviny s omáčkou z lišek
Na větší pánvi na polovinu přichystaného másla dáme Těstoviny důkladně promícháme s omáčkou z lišek.
Knedlíčky plněné liškami
Dobře vykartáčované brambory dáme vařit do slané vody Na ně ukládáme asi lžíci houbové směsi a těsto dobře
Zvěřina s liškami a majoránkou
Lišky očistíme. Po uplynutí této doby přidáme lišky a po dalších 10
Lišky smažené v palačince
Rozmícháme mléko, tekuté máslo, vejce, mouku a špetku Lišky omyjeme a posekáme s oloupanou šalotkou a česnekem
Roládky ze pstruha s liškami
Na každý filet dáme porci hub a zavineme roládu. Obalíme v mouce a sepneme jehlou.
Domácí chléb Majka
Navrch dáme 2 lžičky sušeného droždí. ho necháváme ve vypnuté pekárně ještě asi 10 minut dojít
Zelňáčky staré mamky
Vzešlý kvásek dáme do mouky (půl hladké a půl hrubé Potom přidáme trochu prochladlé podušené zelí, dobře
Vepřové závitky na liškách
Lišky očistíme, propereme a necháme okapat. Pak vmícháme očištěné lišky a vše dodusíme doměkka.
Bulky ciabatta s olivami
Do domácí pekárny dáme vodu, olej, mouku, droždí, Předtím, než je dáme do trouby, potřeme je mlékem a
Slané přílohové bulky
Do mísy rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem a za stálého Dobré jsou i jen tak na chuť.
Zeleninová polévka s jíškou
petržel) omytou, očištěnou, pokrájíme na kostky a dáme Jíšku vlijeme do uvařené zeleniny, rozšleháme.
Špagety mé mamky
Hovězí zadní nakrájíme na kostky 1x1 cm a dáme orestovat Špagety mé mamky rozdělíme na talíře a posypeme sýrem
