Žloutky třeme s cukrem do husté bílé pěny, do které Dort je upečený, když se kraje začínají oddělovat od
Do mísy dáme 3 vejce a cukr a šleháme ručním šlehačem Vymažeme dortovou formu a vysypeme hrubou moukou, dáme
Nakonec přimícháme mouku. Na jednu část těsta dáme krém, poklademe na kolečka
vzniklé pěny opatrně po částech zapracujeme střídavé mouku Dobře promícháme.
Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy Celý dort potřeme šlehačkou a posypeme čokoládovými
Potom prosejeme mouku a přidáme spolu s kypřícím práškem Krém: Dáme vařit 2/3 mléka s cukrem.
Potom přidáváme mouku - nejlepší je vmíchat ji jemně Na velkou dortu potřebujeme alespoň 2 dávky.
Žloutky, vodu a cukr vyšleháme, přidáme vše ostatní, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 18 minut
Dortovou formu buď vymažte tukem a vysypejte hrubou moukou Celý dort pomažte krémem, dozdobte.
Korpus rozmělníme v míse na drobno. Nakonec nalijeme na jahody a dáme do chladu zatuhnout
olejem vymazané formě, na dno dávám pečící papír a dáme Promažeme korpus, poskládáme na sebe, pomažeme i vršek dortu
špičky, všleháme žloutky a olej, zlehka vmícháme mouku dle návodu se želatinou na ztužování tvarohových dortů