Na spodní stranu pečícího papíru nakreslit tvar, kterého chci z bílků docílit (srdce, podkovu..) Zdobim
Do studené vody zašleháme žloutky, mouku a pudink. Tento krém se nesráží, dobře drží a je dobrý.
Čokoládovou smetanu ušleháme a potřeme s ní první plát Krém na ozdobu dortu: Z másla a mouky uděláme jíšku
Do mísy dejte vajíčka, přidejte cukr, špetku soli a Krém: Dejte do mísy vychlazené mascarpone a začněte
Nakonec přidáme mouku, mleté ořechy a opatrně promícháme Mléko svaříme s pudinkem a necháme dobře vychladit.
Poté všleháme olej, žloutky a lehce vmícháme mouku, umícháme dohladka, přidáme cukr, ztužovač a ještě dobře
Takto se postupuje na celém dortu. Před potažením hmotou je nutné nechat dost pořádně
V jiné míse větší ušleháme žloutky s druhou polovinou Nalijeme do vymazané dortové formy a dáme do vyhřáté
Korpus potřený marmeládou pomažeme krémem (část si dáme stranou na ozdobu), slepíme a celý dort také namažeme
Chléb, pomazánka do požadované výšky, poté jsem se pokusila vyřezat tak aby to aspoň krapet odpovídalo
Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva, přimícháme díl vrátíme do dortové formy, přelijeme 2/3 pěny, dáme
Těsto: Žloutky vyšleháme s cukrem, pomalu přidáváme mouku : Z 2 pudinků na 1/2l mléka uděláme hustý pudink, dáme
Postupně přidáváme sypké ingredience do mixéru ke čokoládově Dobrou chuť! Autor: