Tajemství jizerských hor
Kotlety naklepeme a z poloviny odřízneme od kosti. rozložíme žampiony ve smetanové omáčce, položíme půlku
Hot-dog taštičky
vejcem, dle chuti posypeme kořením nebo semínky a dáme dozlatova.Po částečném zchladnutí můžeme podávat, ale dají
Dobrý pařížský salát
nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno.Do mísy dáme připravené suroviny.
Banánový dortík a čokoládou
Žloutky, cukr a olej ušleháme doběla, přidáme mouku nakrájené zbylé banány, překryjeme zbytkem krému a dáme
Pepanovy buřty k pivu
Olej není třeba, kvalitní špekáčky pustí tuku dost. , posypeme cibulkou a podáváme s chlebem a dalším dobře
Rychlý a dobrý bigos
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm silné plátky, maso na silnější nudličky a cibuli na kolečka
Kuřecí steak u nás doma
Smícháme uvedené ingredience na dresink či omáčkovou konzistenci. Pokud jsme zahušťovali dresink v teple
Koláč "černá díra"
celými vejci, přidáme olej, mléko, jogurt, prosátou mouku Strany děr vymažeme marmeládou a vlijeme polevu.
Pikantní nakládané buřty
Buřty a cibuli oloupeme a nekrájíme na kolečka. Buřty, cibuli a papriky naskládáme do sklenice a zalijme
Dobrý bramborový salát
Nakrájené brambory dáme do mísy, přidáme šunku, okurky Dobrý bramborový salát podáváme jako přílohu k různě
Dortíky s jahodami a čokoládou
Na vál prosejeme mouku. V mléce rozmícháme škrobovou moučku, cukry, mouku,
Kakaový dortík s marmeládou
Kakaový dortík necháme zatuhnout. Kakaový dortík s marmeládou nakrájíme na dílky a podáváme
Dobrý kančí guláš
měkké, šťávu částečně vydusíme, vše zaprášíme hladkou moukou Dobrý kančí guláš pro úsporu času připravujeme v tlakovém
Dobrý vaječný koňak
Hotový vaječný koňak rozlijeme do lahví a dáme do chladu Dobrý vaječný koňak podáváme podle chuti, je to eňo
Polévka z kohoutích drobů
Očistíme pórek, zelenou papriku zbavíme jádřince, žilek do mísy, nepotřebné části vyhodíme, vývar necháme
Pikantní buřty na pivě
Na vymazaný pekáč dáme nasekanou cibuli do výšky asi tak 2 cm, tu poklademe na půlky nakrájenými buřty.