Harlekýnské řezy
Dáme na vymazaný a vysypaný plech, z mléka, pudinku a cukru si uvaříme pudink.
Mandarinkové řezy
Vyšleháme vejce s cukrem, do kterého přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše důkladně promícháme
Pařížské řezy
Nakrájíme si na dlouhé řezy a polijeme polevou z bílku Poté upečeme dozlatova v troubě při 180°C.
Kávové řezy
Na hotový vychladlý korpus natřeme připravený krém Příprava krému: V míse smícháme smetanu společně s
Pudinkové řezy
V hrnci přivedeme k varu mléko a uvaříme pudink dle Kápneme do něj trošku rumu a vychladíme.
Fondánové řezy
částech přidáváme do másla, do hotového přilijeme rum Hotový piškot potřeme krémem a potáhneme fondánem.
Londýnské řezy
Na plech si dáme pečící papír, ořechy pomeleme, zpracujeme ingredience na těsto a vyválíme plát. Poté
Dvojité řezy
Smícháme si mouku s práškem do pečiva, utřeme si máslo, cukry a žloutky a postupně přisypáváme sypkou
Jablečné řezy
Upečené řezy pokryjeme tvarohovým krémem a posypeme Tvarohový krém: Smícháme tvaroh s cukry, povoleným
Bílkové řezy
Příprava těsta: Bílky šleháme do tuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky,
Italské řezy
Příprava těsta: Cukr vyšleháme s žloutky do pěny. Přidáme mouku a tuk. Vypracujeme těsto a rozložíme
Meruňkové řezy
Mezi ně poklademe vedle sebe piškoty, ovoce, na ně nalijeme pudink (z 1 l mléka, 150 g cukru a 1/2 balíčku
Hraběnčiny řezy
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a cukrem, kakaem,
Kokosové řezy
Těsto upečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova Z mléka, pudinku a kávy uvaříme kaši, máslo utřeme
Řezy s banány
Oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme k nim jablka, kakao, mouku a poté
Třešňové řezy
pudinkového prášku uvaříme za stálého míchání hustý pudink jeden plát těsta, potřeme prochladlým pudinkem s třešněmi
