Šlehat do husté pěny. Stříkat malé bobečky na plech a sušit v troubě cca 150°C tak 10 - 15 min. Na ozdobu
Sníh z bílků smícháme s oříšky a moučkovým cukrem.Na pomaštěný plech děláme mokrou lžící hromádky.Pečeme
připravené plechy tvoříme ozdobným zdobítkem malé pusinky nebo strouhané mandle a máme kokosové a mandlové pusinky
krém. Ozdobíme čerstvým ovocem a pusinkami.
Krém namažeme na placku a necháme ztuhnout nejlépe Ovoce uložíme na krém a zalijeme připraveným želé a
tři to stačí, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu dávám podle své chuti), a cukr dle chuti jak máme rádi
Změklé máslo utřeme s 200g cukru do pěny, postupně přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mleté
Žloutky, cukr a Heru utřeme do pěny, přidáme rum nebo půlkami meruněk.Než se koláč upeče připravíme si bezé
cibuli, ke které přidejte tenké proužky syrové červené řepy Měl by se celý rozpustit.
Řepu umyjeme, neoloupanou uvaříme doměkka a necháme Řepu oloupeme, nakrájíme najemno a přidáme cibuli,
Přidejte vejce jedno po druhém, mezi každým krátce Poté už jen stačí spojit krémem, potáhnout fondánem
Předvařenou řepu, nebo doma uvařenou a vychladlou řepu přidat trochu mléka nebo mouky podle potřeby, každá řepa
Nejprve si zabalíme do alobalu omyté řepy a dáme na Řepy pak vyndáme, oloupeme, nakrájíme a rozmixujeme
Po upečení by měl dort být na dotyk pružný. horní a potřeme zbytkem krému boky i vrch dortu.
Lze jej připravit také večer, nechat odležet a ráno tvarohem či jogurtem, ovocem, džemem nebo arašídovým krémem
Řepu nastrouháme na hrubém struhadle, nejlépe přímo do mísy k ostatním surovinám, protože šťáva z řepy
Poté necháme chvíli při pokojové teplotě zavadnout. Pečeme při 150°C asi 10 minut.
Na krém vyšleháme máslo s mascarpone a pak přidáme Ozdobíme krémem pomocí cukrářského sáčku.
Vznikne hustý, ale nadýchaný krém. Na závěr potřeme krémem boky a vršek dortu a uhladíme
Syrovou řepu oloupeme a omyjeme. Řepu, sýr a česnek nestrouháme najemno.