Umyté a osušené maso nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a pod fólií naklepeme. Blány špičkou nože nařežeme
bílou směsí a dejte na 4 hodiny do chladničky, aby panna
jen rozmačkejte) S cukrem, vychladte a podávejte k panna
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr Panna cotta s ovocem Pokud máte jen plátkovou želatinu
Kokosový nápoj z plechovky, prášek agar, kokosový cukr a mátu vložíme do menšího hrnce a přivedeme k
Misky na panna cottu vymažeme důkladně máslem. rozvaříme ovoce s cukrem a po vychladnutí podáváme s panna
Plátky želatiny vložíme do misky a zalejeme trochou studené vody, aby změkly a trošku nabobtnaly. Smetanu
Ztuhlé Panna cotty ozdobíme najemno nakrájenými jahodami
je tak akorát na 0,5 l kalvadosu, jednoduše ji do pálenky
Pak přilijeme pálenku (meruňkovice, slivovice...), citronu a podáváme.Sušené ovoce volíme dle druhu pálenky
150 ml vody svařit s 500 g cukru, růžovým sirupem a zavařeninou. Vymíchat, stáhnout z ohně. Do hmoty
Papriku umyjeme a vnútro vyberieme, posolíme, natrieme roztlačeným cesnakom, vložíme syr, a na koniec
Uvařené brambory, (nejlépe den předem), nastrouháme na jemné straně struhadla, přidáme sůl, mouku a
Připravíme vývar ze skeletu nebo masa, do kterého přidáme kousek cibulky. Po uvaření ho přecedíme a
1. Vo väčšej miske zmiešame mleté mäso, vajce, uvarenú ryžu, postrúhanú cibuľu a ošúpaný pretlačený cesnak
Dejte do pánve wok přibližně 150 ml kokosového mléka a na středním plameni zahřívejte, dokud se mléko
Suroviny na zálivku (kečup, hořčici, cukr a olej) smísíme a mírně povaříme. Než zálivka vystydne, nastrouháme
Vepřové řízky osolíme, z jedné strany posyspeme grilovacím Na pánev si dáme trochu oleje a takto připravené řízky
Uvaříme si zeleninu květák, mrkev a celer cca 25 minut, dle velikosti nakrájené zeleniny. Uvařenou zeleninu
Ořechy pomeleme, přidáme vajíčko a sůl. Kdo nemá problém s váhou, může si přidat i hladkou mouku, aby