Vepřový perkelt
Plecko odblaňte a očistěte. Nakrájejte na malé kostky. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
Ovocné kuře na pálence se sýrovou krustou
Přidáme cibuli s jablky, osolíme, opepříme, pokapeme pálenkou
Pytt i panna
Na tuku smahneme cibuli s uzeninou a přidáme vše ostatní, vejce nakonec, a mícháme. Fantazii se meze
Panna Cotta
Do hrnca vylejeme šľahačku, pridáme vanilkový cukor a cukor, rozmiešame so šľahačkou. Varíme na veľmi
Mořská panna
Rozmražené filety omyjeme a necháme okapat, mezitím nakrájíme cibuli a papriky. Na oleji zpěníme cibuli
Panna cotta
Želatinu smícháme s dvěma lžícemi vlažné vody. Smetanu, vanilkový cukr a vanilkový lusk povaříme. (Vanilkový
Panna cotta
Musíme si namočit dva plátky želatiny. Ta musí být zakrytá vodou Do hrnce dáme med, přidáme trochu vody
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou stan opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme máslo
Linecké košíčky
Do mísy dáme mouku, cukr, vanilkový cukr a promícháme. Pak přidáme tuk nakrájený na malé kousky, žloutky
Linecké meránky
LINECKÉ ZÁKLADNÍ Do osáté mouky a cukru přidáme ztuhlé LINECKÉ TŘENÉ Ideální teplota surovin na třené těsto
Zdravější linecké
Uležené těsto vyjmeme z lednice, vyválíme jako linecké vánoce dříve, ještě před tím, než jsem pekla obyčejné linecké
Linecké jinak
Na upečené linecké tlapičky dám hrubší vrstvu nepečeného Nepečenou část lepíme na linecké čokoládou.
Linecká srdíčka
Do mísy si dáme požadované ingredience: mouku, cukr, prášek do pečiva, žloutky, změklé máslo. Všechno
Linecké kolečka
Všechny ingredience zamícháme a vypracujeme těsto, to pak necháme půl hodiny odpočinout v ledničce.
Linecké cukrovíčko
Do mísy vysypeme hladkou mouku, cukr a vejcea máslo. Vypracuji těsto, a nechám asi hodinu v lednici
Linecké lekníny
Vypracujeme těsto, můžeme nechat chvíli odležet v lednici. Těsto vyválíme (2-3 mm) a vykrajujeme hvězdičky
VELIKONOČNÍ LINECKÉ
Změklý tuk, mouku, moučkový cukr, žloutky vanilku a šťávu z citronu smícháme a vypracujeme hladké těsto
Linecké cukroví
Smícháme hladkou mouku s moučkovým cukrem a cukr s citronovou kůrou. Do suché směsi přidáme vejce a