Z jogurtu, vajec, podravky, solamylu a česneku uděláme marinádu a naložíme do ní plátky masa alespoň
Játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na řízky, opepříme hrubé nudličky nastrouhaná oloupaná jablka.V těstíčku řízky
Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme (hlavně vepřové namočíme v kořeněné Tandoori směsi, ve které necháme řízky
Řízky dáme do mísy, nasolíme, okořeníme kari kořením Během pečení můžeme řízky jednou obrátit.Tip: na řízky
Zázvor, najemno nasekané feferonky a citronovou trávu promíchejte s cukrem a kávou. Touto marinádou přelijte
Víno svaříme s vodou, přidáme žampiony nakrájené na čvrtky (příp. osminky - podle velikosti) a necháme
Červené papriky osmahneme na pánvi, sloupneme slupku a naplníme sýrem feta. (Papriky se takto i prodávají
Lilek omyjeme a nakrájíme na zhruba centimetrové plátky. Plátky osolíme a necháme vypotit minimálne 30
Vepřové řízky naklepeme,osolíme a poklademe plátkem šunky a sýra, řízek přeložíme na polovinu, okraje
Z části vajec uděláme náplň s hráškem a na kostky nakrájenou klobáskou. Kuřecí prsa naklepeme, dáme plátek
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu
Smažte na rozehřátém oleji dozlatova jako běžné řízky Odvařte přípečky a asi 1 minutu povařte, abyste získali
nepřidáváme, ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků
Rozšleháme žloutky se sýrem a vlejeme do hrnce. Na malém plamínku pak metličkou vše rozšleháme, až se
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mletou papriku a kuřecí maso nakrájené na větší kousky,
Originální řecké tzatziki. okurku oloupeme a nakrájíme Řecký jogurt dáme do středně velké misky.
dotenka a nožem nařízněte blanky na okrajích, aby se řízek neopadávala.Přepuštěné máslo rozehřejte v pánvi a řízky