Panenka s bylinkovým pestem
Vepřovou panenku pokrájejte na medailonky. Panenku podávejte na lístcích polníčku zakapanou pestem
Bageta s panenkou a nivou
Vepřovou panenku vyjměte z marinády a vložte do trouby bagety potřete 2 lžícemi majonézy, poklaďte pokrájenou vepřovou
Řecké kuličky
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem, solí, pepřem a vejci. Vytvoříme směs, ze
Kedlubnové řízky
Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z
Řecké Garides
Oloupanou cibuli rozkrojte napůl a nakrájejte ji nadrobno. Rajčata rozpulte, vyřízněte jim tvrdý klínek
Houbové řízky
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Skvělé řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Labužnický řízek
Maso vložíme na několik hodin do marinády ze sojové omáčky, sherry, pepře a soli. Po vyndání maso lehce
Řecký salát
Sýr nakrájíme na kostky a přidáme natrhaný salát. Papriky, na měsíčky nakrájená rajčata a kolečka oliv
Řecké tzatziki
Okurku si nastrouháme. Smícháme se ostatními surovinami a promícháme. Podle chuti osolíme, opepříme.
České řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Cikánské řízky
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme na nudličky a přendáme do misky. Přidáme nakrájenou
Řízky s citronem
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Řecká omeleta
Zeleninu si důkladně omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Poté zeleninu přendáme do mísy. Cibuli nakrájíme
Řecká musaka
Lilky si nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté osmažíme na oleji a necháme okapat na ubrouscích
Řecký dresink
Česnek si nasekáme najemno, poté suroviny dáme do uzavíratelné lahvičky. Důkladně protřepeme a promícháme
Řízek z krkovičky
Krkovičku nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Holandský řízek
Před smažením doporučuji obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Židovské řízky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté klasicky obalíme v trojobalu
Vajíčkový řízek
Rohlík si nakrájíme na plátky a namočíme na chvíli do vody, poté vymačkáme. Dáme si do mísy, přidáme
Řecké kuřátko
Cibulku a česnek nakrájíme na plátky, rajčata si omyjeme a též nakrájíme. Cibulku a česnek si orestujeme