Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Levní rozlítaní ptáci z vepřového masa
orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené maso Vaříme dokud nám maso nezměkne.
Mleté řízky z vepřového a sójového masa
osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Vepřové ledvinky na cibulce
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme je a nakrájíme na menší kousky. Následně ledvinky
Vepřová panenka se špeclemi
Příprava masa: Maso očistíme, osolíme a opepříme. Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Vepřové plátky na šťávě
Fólii sundejte a maso z obou stran dobře osolte. Postupně na pánev rozložte plátky masa.
Smažené vepřové řízky
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme
Vepřová plec na rajčatech
Vepřovou plec nakrájejte na plátky. Smažte maso na pánvi s hrubě nakrájenou cibulí, sádlem
Vepřové plátky na hrášku
Maso na cibuli opékáme, aby ztmavlo. Nakonec maso zalijeme vodou a necháme dusit.
Vepřové kotlety s pestem
Kotlety potřeme olejem, osolíme a opepříme. Dáme do trouby na 200°C asi 5 minut, poté obrátíme a pečeme
Vepřová roláda se zelím
Maso naklepeme na plát, osolíme, opepříme, posypeme Na maso dáme zelí, nakrájené klobásy a srolujeme.
Pečená vepřová kolena
Maso důkladně osolte a opepřete. Po této době by mělo být maso úplně měkké.
Vepřové kapsy s křenem
Maso nakrájíme na plátky. Na maso položíme plátek šunky, naplníme restovanou
Vepřová panenka caprese
Maso nakrájíme na medailonky. Vepřovou panenku podáváme s caprese a přelijeme pepřovou
Pikantní vepřová žebírka
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu. Hotovou směsí potřeme žebírka a necháme přes noc v lednici
Vepřová kotleta s jablky
Cibuli nakrájíme na proužky a opečeme na oleji. Poté cibuli dáme stranou a přidáme máslo a opečeme na
Vepřové ramínko s bylinkami
Maso upravíme na plát. Směsí potřeme maso po celé ploše.
Vepřové závitky s olivami
Plátky masa rozklepeme a opepříme. Maso zabalíme do roládky a zpevníme.
Vepřové medailónky z kýty
Oblíbená úprava kvalitního vepřového masa bohatého maso hovězí a telecí.