Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na ní osmahneme ze
Všechny ingredience smícháme dohromady. Důkladně promícháme, nejlépe rukama. Smažíme na rozpáleném oleji
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso Nakonec maso v omáčce prohřejeme.
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme.
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým masem, k němuž přidáme kousek uzeného bůčku a housky
Připravíme si velký hrnec, wok a dostatek času. V hrnci přivedeme dodu k varu. Ve woku na sucho opečeme
Maso rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Maso nakrájíme na 4 silné plátky. Maso vyndáme výpek nalijeme do pánve a necháme odvařit
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje Maso podlijeme polovinou cideru, uzavřeme pokličkou
Poté přidáme kostky masa. Necháme maso zatáhnout, osolíme a opepříme, podlijeme
Obě masa dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou a uvaříme Maso vyndáme a necháme zchladnout.
Maso uvaříme a pomeleme. Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké proužky maso před
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Jakmile je maso měkké jíšku přidáme do hrnce, povaříme
Poté potřeme plátky masa a dáme do mísy uležet. Naleželé maso grilujeme asi 3-4 minutky z každé strany