Kdo chce, může maso nechat jako plátek, který před , nebo maso do zelné směsi vmícháme.
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, potřeme Tuto směs naneseme na napolo upečené maso, vrátíme
Pak maso vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme smetanou Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a knedlíkem
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Směs klademe na plátek masa, přiložíme 2 zelené fazolky
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Promícháme a do nálevu vložíme maso.
Bůček rozřízneme na plát. Osolíme, opepříme, posypeme zauzenou paprikou a sekaným česnekem. Na plát
Na pánvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí na půlkolečka. Když máme cibuli zlatavou přidáme
Maso, salám, cibuli a papriky si nakrájíme na proužky cibuli, ke které po chvíli přidáme prosolené nudličky masa
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou Vepřové marinované maso opékáme z obou stran na pánvi
Řízky si naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme na dno pekáčku. Na ně navrstvíme plátky anglické slaniny
co nejtenší a neklepat, je to jedno z nejsušších mas Zprudka osmahneme, vyndáme maso na talíř a do výpeku
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Po 30-ti minutách položíme maso na zeleninovou směs
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Promícháme, vložíme maso a necháme marinovat asi dvě
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme oleji v pekáči ji osmažíme dohněda, vložíme plátky masa
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce , hořčici, křen, hladkou mouku a cukr. akmile je maso
Vzniklou drobenku naklást na maso v pekáči. Mezi plátky masa vložit omytá rajčátka.
Maso osolte a opepřete, obalte v olivovém oleji. Na talíř naservírujte přílohu a maso.
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím Poté maso podlijeme vývarem do 1/3 výšky masa, přiklopíme