Přidáme bylinky a omytá a osušená vepřová žebra, která Vepřová žebírka s hráškem a bramborem upravíme na talíř
Vepřové maso si omyjeme, po krajích nařízneme, poklepeme Maso osolíme a opepříme, poté potíráme náplní.
Maso vložíme do větší mísy, mírně osolíme, promícháme na oleji tak, aby každý kousek masa byl dobře orestován
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostky, promícháme maso, které ze všech stran orestujeme.
Na maso vložíme zamíchanou masovou směs, řádně jí sklepneme Vepřovou galantinu podáváme s brusinkovou omáčkou a
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Maso na oleji zprudka opečeme z obou stran.
Maso opečeme na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, hořčici Přilijeme sojovou omáčku a dusíme do změknutí masa.
Plátky masa omyjeme, osušíme, naklepeme, posypeme Maso necháme v ledničce odležet.
Vepřovou kotletu omyjeme a ostrým nožem podélně rozřízneme Plněnou vepřovou kotletu na zelenině podáváme s bramborovou
Dáme zpět maso, slabě podlijeme a dusíme doměkka. Vepřové plecko podáváme se zapečenými brambory, které
Osmažené maso dáme zpět na pánev, podlijeme trochou snížíme teplotu a necháme vše v pánvi podusit, až je maso
Koření, rozdrcený česnek a sůl promícháme dohromady s olejem. Touto směsí potřeme žebírka a necháme
Maso opepříme. osolíme, opepříme nejlépe čerstvě mletým pepřem a maso
Vložíme vepřové plátky a z obou stran je usmažíme. Vepřové plátky dusíme v omáčce doměkka.
řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso po obou stranách, aby se maso důkladně propeklo.
Připravené maso prudce opečeme z obou stran v hrnci minut, dokud maso nezměkne.
Vepřovou panenku si rozdělíme na 6 plátků, dobře omyjeme Vepřovou panenku se zeleninou v alobalu vložíme asi
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osolíme a opepříme Uncle Bens (používám svůj vlastní), vložíme osmažené maso
Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli, papriku, Pak přidáme nakrájené vepřové maso, osolíme, opepříme
Vařené uzené maso nakrájíme na kostičky. Vepřové kostky s uzeným masem a fazolemi rozdělíme
nožem s úzkou čepelí maso na více místech od povrchu Maso není potřeba ani otáčet.
Vepřové maso prošpikujeme klínky anglické slaniny, V pekáčku rozehřejeme sádlo, připravené maso po všech