Jablka omyjeme, očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Červenou řepu oloupeme a nakrájíme
Špalíčky si osolíme, okořeníme a dáme do pekáčku, přidáme trošku vody. Během pečení podléváme podle potřeby
Chléb jemně nastrouháme, jablka nakrájíme na tenké plátky. Chléb s jablky promícháme, přidáme skořici
V hrnci zpěníme pokrájenou šalotku, přidáme pokrájenou řepu, kopr a sůl. Vše zalijeme vodou a vaříme
Řepu nakrájíme na kousky a dáme do mixéru, přidáme sůl, pepř, cibuli, sýr a jogurt s majonézou. Rozmixujeme
Maso smícháme s kořením, osolíme, opepříme a vytvoříme Hotové maso vložíme do housky přidáme barbecue omáčku
řepu nakrájíme na plátky a rozprostřeme na talíř. Zalijeme par kapkami oleje a octa. Posypeme ořechy
Cukr s vejcem vyšleháme do pěny, řepu nastrouháme na struhadle a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
Dáme 4 půlky čekanky vařit v osolené vodě 5 minut, Po uvaření čekanku zchladíme studenou vodou, aby se
Ořechy nasekáme a přidáme k celeru spolu s umytými rozinkami
Poté přidáme rum, citronovou kůru a šťávu, polovinu rozinek vysypané kulaté formy, posypeme druhou polovinou rozinek
Opláchnutou čekanku, rukolu a polníček nechte okapat Na talíř rozprostřete listy čekanky.
Kuřecí maso očistěte od tuku, prokrojte na ploché
nahrubo nasekané ořechy a propláchnuté okapané zlaté rozinky
Hrst rozinek propláchneme v hrnku vodou a scedíme, vaříme, po cca 20-30 minutách polejeme sosem a otočíme maso
Koleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí, novým kořením, bobkovými listy a přiměřeným
Pohánku zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad ňu, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút bobtnať. Žĺtky
Rozinky a Goji si na několik minut namočíme do teplé rýžové a quinoa vločky, 1 vajíčko, javorový sirup, rozinky
Rozinky opereme, v misce zalijeme rumem a necháme nasáknout Přidáme rozinky i se zbytkem rumu a ještě krátce promixujeme
pokrájenými vlašskými ořechy, skořicí, vanilkovým cukrem, rozinkami Po upečení potřeme ještě horké záviny rumem z rozinek