Bylinkový vepřový řízek
Maso důkladně naklepeme, z obou stran jemně osolíme Na rozpáleném másle osmahneme maso i se šťávou, maso
Vepřový šašlik na zelenině
Mäso narežeme na plát, ktorý naklepeme a potom narežeme Na ihly striedavo napichujeme plátok mäsa, koliesko
Pečený vepřový bůček
ale ať při nařezávání neproříznete až do masa Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu
Cordon bleu z vepřového
Předehřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Plátky důkladně rozklepejte; dejte pozor, aby
Vepřový guláš VI
Pridáme na kocky pokrájané mäso, posolíme, pokoreníme Zalejeme vodou (iba aby zakryla mäso) a mäso dáme do
Vepřový bůček s bramborami
Dáme do trouby na 220°C tak na 15 minut, poté maso Během pečení maso občas podléváme výpekem.
Vepřový mls s jablky
Očištěné maso zlehka naklepeme, osolíme a opepříme česneku a sójové omáčky umícháme marinádu, do které maso
Vepřový rendlík s kadeřávkem
pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přihodíme maso Když je maso skoro měkké, přidáme oloupané na čtvrtky
Vepřový jazyk na hříbkách
Do osolené vroucí vody dáme koření, opláchnuté jazyky (vody dáme do ¾ jazyků) a slabým varem vaříme
Vepřový guláš s mrkví
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Maso podlijeme cca půllitrem vývaru a pod poklicí,
Šunka z vepřového kolene
Očištěné maso rozdělíme na třetiny. směs rozdělíme na tři masové hromádky, k umletému masu
Plněný vepřový závitek
Z vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně Na střed plátku masa dejte připravenou směs a pevně
Vepřový plátek v mrkvi
zpěníme cibulku a pórek, přidáme na kousky nakrájené maso polévkovou lžíci hladké mouky a lžíci medu, přelijeme maso
Vepřový fing z Bhútánu
Přidáme cibuli, rajče, vepřové a vodu. Scedíme a nakrájíme na cca 15 cm délku, nudle přidáme k masu
Pečený vepřový jazyk
Jazyk podélně rozřízneme ze spodní strany, potřeme česnekem utřeným se solí, a vložíme špalík slaniny
Vepřový nářez ze šunkovaru
Vykostěný a kůže zbavený bůček a plecko umlít na šajbě 6 až 8 mm. Do pomletého přidat sůl i koření a
