Zapečená tortilla s mletým masem
Ragú z mletého masa Fazole vaříme 20 až 25 minut doměkka Když zelenina trošku změkne, přidáme mleté maso a dál
Tortilla plněná kuřecím masem
Ugrilované maso dochutíme šťávou z ½ citronu, solí tortilly postupně dáváme všechnu nakrájenou zeleninu, maso
Kuskus se zeleninou a kuřecím masem
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky a v rozehřáté Orestované maso pokapeme citronovou šťávou.
Těstoviny s kachním masem a hruškami
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa Po 1,5 hodině sundáme alobal, dopečeme a poté maso
Špagety s bazalkou a kuřecím masem
Do pánve vrátíme kousky kuřecího masa, podlijeme bílým Špagety s kuřecím masem podáváme v hlubším talíři posypané
Grilované chlebíčky s kachním masem
Kachní maso Upečené kachní maso obereme od kostí do lžíci cibulové marmelády, na ni poklademe kachní maso
Lasagne s mletým masem a ořechy
Mleté maso Druhou polovinu cibule a 3 stroužky česneku Do pánve dáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme
Bigoli s kuřecím masem a špenátem
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Po chvíli přidáme na
Avokádový salát s kuřecím masem
tymiánem, pokapeme olejem a koření rukama vmasírujeme do masa posypeme nasekanou zelenou natí lahůdkové cibulky a maso
Costolette di maiale con gelatina di vino (vepřová žebírka s omáčkou z vinné želatiny)
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky. V pánvi, kde nám zůstala omáčka z masa opečeme houby
Škvarkovo - pepřové pagáče
Z mlieka odoberieme cca 100 ml, ohrejeme a do vlažného dáme cukor a rozdrobíme droždie. Necháme stáť
Zadělávané pepřové kedlubny
Kedlubnu nakrájíme na kostičky cca 2x2 cm, salám na 1x1cm, cibuli nadrobno. Na troše oleje osmažíme
Zapecena veprova krkovicka
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu
Pepřová omáčka II.
V hmoždíři si najemno rozmačkáme pepř. Na pánvi zpěníme máslo a na něm osmažíme cibuli. Přidáme česnek
Hovězí v pepřové omáčce
Maso potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu Poté maso opatrně vyjmeme a udržujeme teplé.
Pomazánka z vepřovky s vejcem
Konzerva + vejce natvrdo, nastrouhaná + cibule na jemno + okurky na malé kostičky (dala jsem celou sklenici
Zapečené veprové s brambory
Po částech přidávat vepřové maso. Maso pod pokličkou povařit, aby změklo (asi 10 min.
Vepřová líčka s rebarborou
Troubu předehřejte na 160°C. Líčka osolte opepřete a v hrnci vhodném do trouby opečte na oleji
Pečená vepřová kolena
Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová Než se maso dovaří, včas předehřejte troubu na
Vepřová terina s játry
Přidejte zbývající vepřové ramínko, bůček, nakrájenou slaninu a zpracujte, aby bylo maso nahrubo