Vepřové nudličky na pivě s pečeným bramborem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme K masu přidáme nastrouhanou mrkev a cibulku.
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou fazolky krátce povaříme ve slané vodě a přidáme k masu
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
Na pánvi s nepřilnavým povrhem rozpálíme olej a maso Měkké maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, alobal a pečeme ještě asi 15 minut odkryté, aby se maso
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
Maso naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím Poté servírujeme maso a na něm vejce se šunkou.
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Smícháme si pyré, česnek, omáčky a med. Žebra naporcujeme a obalíme v marinádě. Na plech si dáme pečící
Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýra
namočené ve vodě nebo v mléku), přidáme orestované maso
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme
Vepřové medailonky z panenky na přírodní způsob
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřová panenka na jehle ve slaninovém kabátku
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Janiččíny vepřové kousky a pečené brambory
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin Poté maso osmahneme na rozpáleném oleji.
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do Poté přidáme maso.
Vepřová kýta na rozmarýnu s hráškem a kukuřicí
Osmahneme na něm na plátky nakrájené a osolené maso (cca 8-10 min z každé strany, podle tloušťky masa)
Vepřová přírodní kapsa s vejcem a klobáskou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa K masu přidáme 2 lžičky hořčice a podlijeme troškou
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Přidáme plátky masa a prudce ze všech stran osmahneme Hrnec ochladíme, otevřeme a k měkkému masu přidáme
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme