Hrášková polévka (krém) s krutony
Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na polovině másla, zalijeme vývarem, ochutíme a přivedeme k varu.
Pařížský krém trošku zdravěji
Během chladnutí občas promícháme. Nakonec se snažíme neujídat, aby zbylo dost krému na
Mini trubičky s citronovým krémem
máslo rozkrájené na kostičky a mícháme dál, až je krém Krémem naplníme cukrářský sáček a plníme trubičky.
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Mezi sebou je potíráme máslem, aby se neslepily k sobě Krém: Do kastrůlku nalijeme smetanu s mlékem, přidáme
Mrkvový dort s ořechy a krémem
Až dort vychladne, potřeme ho krémem, který jsme ušlehali ze šlehačky, tvarohu a asi lžíce medu.
Listové trojúhelníčky s krémem a ovocem
tvaroh a cukr podle chuti a vyšleháme do hladkého krému Krém nastříkáme na trojúhelníček, přikryjeme druhou
Bezlepkové černé rohlíčky s krémem
Uprostřed vmícháme pomocí vidličky žloutky a rum a do hladkého krému.
Rybízový koláč s vaječným krémem
Vaječný krém: Z vajec oddělíme bílky a žloutky. Vzniklý vaječný krém nalijeme na rybíz.
Dýňový krém s bílým vínem
Na rozpuštěném másle opéct očištěnou dýni (nakrájenou na kostky)a nadrobno nasekaný česnek. Zalít vínem
Dort s kávovým krémem a jahodami
Naneseme na ně většinu kávového krému a přiklopíme Na něj rozetřeme zbylý krém a dort uložíme do chladna
Batátový krém s mrkví a pomerančem
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm jemně nakrájenou Polévku rozmixujeme, dochutíme muškátovým květem, čerstvě
Čokoládový koláč s banánem a krémem
Mezitím připravím krém a uvařím pudink. Na vychladlý korpus navrstvím nakrájené banány, krém
Dýňový krém se slaninovými chipsy
Dýni pořádně umyjeme, rozkrojíme a vydlabeme. Nakrájíme na cca centimentrové plátky a rozložíme na pekáček
Brokolicový krém s uzeným lososem
lžičkou oleje (aby se nepřepalovalo) a smažte na něm ji z plotny a rozmixujte ponorným mixérem v hladký krém
Košík plněný krémem a ovocem
korpus ve tvaru košíku promažeme marmeládou, naplníme krémem s ovocem (trochu krému si dáme stranou) a přiklopíme
Polévkový, houbovo- celerový krém
Houby (Jidášovo ucho) namočíme na 2 -3 hodiny do vody. Potom je přecedíme a pokrájíme na menší kousky
Makový koláč s višňovým krémem
Ze všech surovin na těsto (bez marmelády) vyšleháme šlehačem těsto. Těsto vylijeme do máslem vymazaného
