máslo a postupně, za stálého šlehání, přilévejte karamelové Čokoládovou polevu nalijte na karamelovou vrstvu.
Salát lze připravit jak z vařené tak čerstvé řepy, Řepu nastrouháme a smícháme se zbytkem surovin.
Z řepy slijeme nálev a nahrubo ji nastrouháme. V míse smícháme lučinu, strouhaný křen, nakrájenou
Křen na jemno nastrouháme, vložíme do cedníku a přelijeme Odkapaný křen dáme do misky.
Červenou řepu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle Přidáme na jemno nastrouhaný křen, přidáme podle chuti
přisladit, nám to stačilo, ale někdo má raději víc sladký krém vychladnout a nařežeme po šířce 3 stejné pruhy, promažeme krémem
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Naopak, je-li krém příliš řídký necháme přebytečnou V každém případě by měl být krém poměrně hustý.
Všechno ostatní (kromě ingrediencí na polevu) rozpustíme Pečeme 25 minut při 175 stupních. Dobrou chuť.
nalijte na plech vyložený pečícím papírem a pečte při Krém: Všechny ingredience sešlehejte dohromady v jedné
Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky mixujte na vyšší otáčky alespoň 3 minuty, aby byl krém
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Když jsou řezy hotové ihned po vytažení z trouby je polijeme šlehačkou, trochu to zasyčí řezy šlehačku
Máslo, žloutky a cukr vyšleháme do pěny, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a vypracujeme těsto
rozpuštěnou čokoládu, směs s moukou a svařené víno s rumem Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
Několik lžic z krému odebereme a vmícháme do něj rozpuštěnou Směs s želatinou vmícháme ke zbytku krému.
Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit Vychladlý krém dáme do talířů nebo misek a každou porci