Kanec se šípkovou
Kančí hřbet vykostěte, očistěte, odblaňte a prošpikujte Šípkovou omáčku podávejte s masem pokrájeným na plátky
Šípkové víno podle Luby Skořepové
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem a zalijeme vodou. Nádobu uzavřeme a necháme kvasit
Šípkový sirup
Šípky očistíme od černých částí, nahrubo namixujeme a dáme ideálně do skleněné nádoby (kvůli zachování
Šípkový sirup
Šípky propláchneme a necháme okapat. Poté vsypeme do hrnce, rozdrtíme, zalejeme vodou a přivedeme k varu
Šípkový sirup
Šípky omyjeme, rozmixujeme, rozklepeme, rozřežeme - zkrátka nějak rozrušíme strukturu, stačí nahrubo.
Šípkový likér
Šípky na likér bychom měli sbírat až na podzim, když přejdou první mrazíky. Pak je zbavíme stopek, omyjeme
Šípkový čaj
Šípky rozdrtíme válečkem na těsto. Vhodíme do horké vody, 10 minut přiklopené necháme vylouhovat a odstavíme
Kančí kýta se šípkovou omáčkou podle norem
tuku a hladké mouky, přidáme podle chuti skořici, šípkovou Kančí kýtu se šípkovou omáčkou podle norem podáváme
Kančí kýta na víně s omáčkou
Přidáme cukr, rajský protlak, šípkovou zavařeninu, Omáčku podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme citronovou
Kančí falešná svíčková s omáčkou
rozmixujeme (nezapomeneme vyjmout koření) v hladkou omáčku Pokud bude omáčka moc hustá přidáme kapku smetany.
Kančí kýta v brusinkové omáčce
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a
Králík v šípkové omáčce
Do výpeku přidáme rajský protlak a šípkovou marmeládu Do vzniklé omáčky přidáme nakrájený celer a česnek.
Uzené se šípkovou omáčkou
Šípkovou omáčku promícháme a necháme přibližně 30 minut Uzené se šípkovou omáčkou je nejlepší s bramborovými
Bažant s šípkovou omáčkou
Poté přidáme 2 lžíce plnotučné hořčice a 2 lžíce šípkové Bažanta s šípkovou omáčkou podáváme s houskovým knedlíkem
Šípková omáčka ke zvěřině
Omáčku můžeme zahustit jíškou, kterou připravíme z Horká šípková omáčka se skvěle hodí ke kančímu masu
Rychlá šípková omáčka
Šípková omáčka je výborná ke kančímu masu, ale bude Šípkovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Ochutíme cukrem a citronovou šťávou, přidáme šípkovou
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou a perníkovým knedlíkem
kýty a šípkovou omáčku. Špikovanou kančí kýtu se šípkovou omáčkou a perníkovým
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
Roman Vaněk měl maso na kostky a dusil ho přímo v omáčce Vmícháme povidla a šípkové pyré nebo zavařeninu, případně
Šípkový džem se skořicí
Můžeme použít k přípravě omáček ke zvěřině nebo také
Palce s brusinkovo-šípkovou omáčkou
Mezitím do pánve na výpek přidáme brusinky, šípkovou marmeládu, sójovou omáčku, posekanou feferonku, tymián
Omáčky Š - ještě 5x šípková
Šípková omáčka podle Rettigové: Do kamenného nebo Kanec se šípkovou omáčkou – recept ze slavného filmu