Postupně přilévejte sójovou omáčku a olej. Kari pastu můžete připravit i v mixéru nebo lépe v
Nejprve rozdrťte v hmoždíři kardamom a semínka zbavte tvrdých slupek. Přidejte badyán a hřebíček a podrťte
Přidáme kari (množství se může lišit dle kvality kořenící ihned zalijeme cca 250 ml smetany a varem redukujeme omáčku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a když začne zlátnout, přidáme mouku a chvilku za stálého
naporcujeme, nasolíme, potřeme olejem a posypeme kari minut, případně ještě podlijeme vodou, aby jsme měli omáčku
s provensálským kořením, grilované kuře, a lžíci kari Počkáme až smetana zhoustne a přidám ještě lžíci kari
Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kari, promícháme Ochutíme 1-2 lžičkami sojové omáčky a sekanou petrželkou
Pozor, kari je dost aromatické, tak nepřehnat! Dále přidáme plátky masa, osolit a jemně kari.
osolíme, opepříme a nasypeme tak 1/4 až 1/2 sáčku kari Podáváme s rýží (ke které při vaření přidáme také kari
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, přidáme všechny ostatní ingredience, necháme asi hodinku proležet