Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostky. Cuketu očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na kolečka
Přidáme kari koření, zeleninu a krátce a zprudka vše Na konci přidáme rýži a opět prudce opékáme.
V misce smíchejte jogurt, 1 lžičku soli, římský kmín, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor a koření
rendlíku zahřejte kokosové mléko, rozmíchejte v něm kari Dochuťte rybí omáčkou a cukrem.
Nejdřív si připravte dresink. Prošlehejte olej, ocet a sůl. Zbývající suroviny promíchejte v míse, přilijte
Omyté jablko a polovinu citronu nakrájejte na tenké plátky. Do džbánu vlijte sirup, mošt a vymačkanou
cm zázvoru, nadrobno pokrájené stonky koriandru a kari Nakonec kari ozdobte zbylými lístky koriandru, klínkem
Dužinu kaki rozmačkejte na pyré. Postupně zašlehejte cukr, kaki a citronovou šťávu.
Podávejte posypané koriandrem, s rýží nebo indickou plackou
Cibuli oloupeme a na struhadle nebo na mandolíně nakrouháme na tenká kolečka. V misce rozšleháme
Pokračujeme omáčkou. naservírujeme nejprve naložené špagety, poté rajčatovou omáčku
Zatímco máte čočku na plotně, připravte si omáčku. Servírujte společně s bulgurovou čočkou a omáčkou z
Pokud koupíme femurek (stehno) z krůty i s kostí, nejdříve si ho vykostíme a odkožkujeme. Ty odřezky
Závitky dáme zpět do omáčky a necháme projít varem.
přidáme nadrobenou nivu a na mírném ohni vaříme, až nám omáčka
Pórek nakrájíme nadrobno a podusíme na másle doměkka. Poté jej v míse smícháme s tvarohem, vejcem, moukou
Omáčku dochutíme cukrem, skořicí a solí a chvíli povaříme , ke konci vaření zjemníme kouskem másla, který v ní