Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky. Nakrájené maso vložíme do mísy, posypeme gyros kořením
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso V hrnci na másle zpěňte cibulku, přidejte maso a osmažte
Přidáme nakrájené kostky masa, zarestujeme a osolíme Měkké maso vyjmeme, základ zahustíme hladkou moukou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší zhruba a nalejeme k masu, provaříme.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Pak maso vyjmeme z pánve a dáme stranou.
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Takto připravené maso přesujeme do pekáčku, posypeme
Fólii sundejte a maso z obou stran dobře osolte. Postupně na pánev rozložte plátky masa.
Vepřovou panenku očistíme. Do masa vetřeme rozmačkaný česnek smíchaný s trochou
Poté maso vložíme do pekáče, zlehka podlijeme vodou Upečené maso nakrájíme na plátky, společně s výpekem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme
Na pánvi na oleji zprudka osmahneme maso. Vaříme, dokud není maso měkké.
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku položíme masovou placičku okraje těsta potřeme vodou a maso
Vepřové maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Na oleji zprudka osmahneme kostky masa a vyjmeme je
Plátky masa opepříme a osolíme. Maso vyjmeme, přidáme cibuli a orestujeme.
Maso naložíme do nálevu, kde ho necháme 24 hodin marinovat Poté co maso vyndáme, lehce ho osušíme papírovou utěrkou
Maso důkladně osolte a opepřete. Po této době by mělo být maso úplně měkké.
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na ní osmahneme ze
Všechny ingredience smícháme dohromady. Důkladně promícháme, nejlépe rukama. Smažíme na rozpáleném oleji