Ztlumte na 150°C a vyjměte maso z trouby. Vyjměte maso z pekáčku a nechte na prkénku odpočinout
Maso osolte, opepřete a vložte do kastrolu. Až bude maso zcela měkké, téměř se bude rozpadat
Maso si nakrájíme na kostky. orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, pak přidáme maso
Na oleji zpěníme cibuli, přisypeme nudličky masa a Společně s kapií přidáme k masu a dusíme do měkka.
Kotletu mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Do misky s víčkem dáme lžíci jogurtu, petržel
Nejprve připravíme maso. Nakrájené maso se zeleninou jsem podávala s rýží.
Maso nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, z nich Na něm prudce opečeme nudličky masa, přidáme cibuli
Očištěné maso nakrájíme na plátky (2 řízky) a pak jiné hluboké pánve dáme olej a prudce orestujeme maso
Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso mírném plameni dusíme cca hodinu nebo déle, dokud maso
Očištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu nebo kastrol) s poklicí rozehřejeme, dáme sádlo a maso
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Vše promícháme a rozprostřeme na plát masa.
Maso nakrájíme na větší plátky. Pečeme na 180° C cca 60 minut, dle měkkosti masa.
Přidáme maso a zprudka opečeme. Přilijeme k masu a krátce povaříme.
Očištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky pánvi na sádle prudce opečeme osolené a opepřené maso
Maso opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Zalijeme vínem a dusíme do změknutí masa.
Než začneme dělat maso, vyndáme ho aspoň na půl hodiny a smažíme dorůžova, až je maso měkké.