Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách cibuli osmažené dosklovata na trošce oleje si plátky masa
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku
Peřinka ve vepřové panence se slaninou
Panenku osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. Takto připravenou ji obalíme slaninou, vložíme do
Sedlácké vepřové plátky s jablky
Vepřové plátky naklepeme, posypeme kořením, pokapeme krátce grilujeme.Před podáváním pokryjeme plátky masa
Vepřové kousky s falešnou marinádou
Plec nakrajíme na malé kousky (ideálně krájíme "proti vláknu"). Naklepeme, lehce posolíme (
Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou
Maso omyjeme, naklepeme, po stranách nařízneme, aby Až je maso hotové, vyndáme z pánve a udržujeme v teple
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou , a to dle potřeby, až budeme kontrolovat měkkost masa
Pečené vepřové plátky delikates
Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme Pekáček vytřeme olejem, vložíme maso, posypeme sekanou
Vinná klobása ve vepřové vaničce
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme Šťávy pustí maso dostatečné množství.
Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
Necháme vychladnout a vložíme maso. Nádoba musí být tak velká (malá), aby bylo maso ponořeno
Vepřová panenka v hořčičné krustě
Troubu zapněte na 140 °C. Pepř, koriandr a vlašské ořechy podrťte v hmodíři. Bylinky omyjte, osušte a
Vepřová kýta rytíře Fryduše
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. (Čím déle je maso naloženo tím je křehčí.)
Vepřové s cibulí na černém pivu
osmahneme na sádle dorůžova s kmínem, přidáme kostky masa moukou, přidáme rajský protlak, podlijeme pivem a maso
Vepřové se smetanou a houbami s rýží
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme
Vepřová kýta se sušenými rajčaty
Do masa vyřízneme po celé délce 2 hluboké zářezy (dáme pozor, abychom maso neprořízli).
Pikantní vepřové na zázvoru - dušené
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky a opepříme nastrouháme.Na rozpáleném tuku osmažíme opepřené maso
Vepřové plátky pana nadlesního
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme Na tento základ vložíme připravené plátky masa a 10