Začněte přípravou kořenicí směsi. V misce promíchejte sůl, cukr, černý pepř, papriku, česnek, oregano
Maso ze všech stran obalte do domácího grilovacího Maso kontrolujte teploměrem.
kuchyňskou utěrkou, pomocí ostrého nože maso hustě uvnitř ustálily všechny šťávy a nevytekly při krájení, maso
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Maso dáme orestovat na cibuli osmaženou dotmava, osolíme Mezitím vyjmeme měkké maso a šťávu zlehka zahustíme
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle 10 - 12 minut, ne však déle než 15 minut, aby se maso
pekáč nebo velkou pánev, z které potom dáme do pekáče maso a dáme na rychlo opéci ze všech stran, aby se nám maso
Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. Hotové maso servírujte s asijským salátem.
děravou naběračkou a přendejte do ledové vody. 3.Maso vyndání jej natrhejte vidličkou na menší kousky. 4.Maso
Pak do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi Podávejte k nakrájenému masu.
Maso přendejte na talíř a do stejného hrnce přidejte Maso spolu s cibulí a vývarem přesuňte do pomalého
Jakmile je maso upečené, omáčku sceďte a zredukujte nakrájená na kostičky a prohřejte spolu s natrhaným masem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Maso přeložíme a sepneme špejlí.
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Osolíme, opepříme, maso potřeme připravenou houbovou Poté plamen stáhneme a maso necháme pod pokličkou odpočinout
Směs přidejte k masu a opět vše dobře promíchejte a vmasírujte do masa.
prolisovaných stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové
Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte Tip : maso a fíky tvoří neodolatelnou kombinaci Vláknina
Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Jakmile je maso upečené, vypněte troubu, maso přendejte Vyndejte maso z trouby.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme v těstíčku
naklepeme plochou stranou paličky, aby se koření do masa Maso opečeme v grilovací pánvi, přendáme do zapékací
Naplněné plátky masa přeložíme na poloviny a okraje Maso přendáme do zapékací mísy a přelijeme výpekem.
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky Plátky masa se šunkou obalíme v mouce, poté v rozšlehaných