Pečené hovězí maso na červeném víně
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Maso ze všech stran osolíme a opepříme, poté opečeme
Polpette z mletého masa v rajčatové omáčce
Mleté maso přendáme do větší mísy, přidáme najemno K masu přidáme vyždímané pečivo a najemno nasekanou
Pikantní grilované špízy z mletého masa
Mleté maso v míse prohněteme s hořčicí, trochou Na špízy střídavě napichujeme kuličky z mletého masa
Uzené maso s jemnou česnekovou omáčkou
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Podáváme spolu s uzeným masem, které krájíme na plátky
Pečené uzené maso s medovou krustou
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného masa
Slaninové špízy z mletého masa se žampiony
Mleté maso v míse promícháme s česnekem, solí, pepřem Poté z masa vytvarujeme menší kuličky.
Uzené maso s pečenými bramborami a cibulkou
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Uvařené vepřové maso krájíme na plátky a podáváme spolu
Kuřecí maso na žampionech a bílém víně
trochou oleje zprudka opečte osolené a opepřené kuřecí maso
Kofty z mletého masa a špenátové brambory
V míse promíchejte maso s 2 stroužky rozmělněného jehlic vždy přidejte nový olej. 5.V průběhu opékání masa
Výborné karbanátky z mletého masa s rozmarýnem
Maso dejte do mísy, lehce ho promačkejte, přidejte mléko, nakrájejte ji na malé kousky a přidejte je k masu
Špízy z mletého masa s pikantní omáčkou
Nejprve si připravte pikantní salsu: Rajčata, chilli, cibuli, sušená rajčata, petrželku, koriandr,
Jak v hlavním jídle nahradit maso luštěninami
Sušenou cizrnu zalijte velkým množstvím vody, aby byla všechna ponořená. Nechte ji namočenou alespoň
Placičky z mletého masa s cuketovým salátem
Mleté maso smícháme s oreganem, sladkou paprikou, vejcem Servírování Maso servírujeme s bramborami a cuketovým
6 důvodů, proč kupovat balené maso
Mezi ně patří i maso. vytváří hlavně dusík, oxid uhličitý a v menší míře také kyslík
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
konfitování Konfitování není nic jiného než pečení masa Žádný jiný způsob úpravy masa nám toto nezaručí.
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Plátky masa naklepeme nejlépe přes potravinovou fólii Na každý plátek masa rozprostřeme zelí a položíme hranolek
Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab
Maso nakrájejte na menší medailonky a osolte. V hluboké pánvi rozhřejte sádlo a maso zprudka opečte
Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě
Navrch dáme maso, potřeme rozšlehaným vejcem s vodou čerstvou petrželovou nať a podáváme jako přílohu k masu
Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu
Vepřovou pečeni omyjte, osušte, lehce osolte a opepřete Naložené maso lehce otřete od marinády a grilujte z