Vepřový ořešák
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které naklepeme Vepřové ořešáky smažíme pomaleji v rozpáleném oleji
Rošťáci z vepřového
Maso nakrájené na plátky naklepeme, já používám vepřové Potom plátky masa zprudka na pánvi osmažíme krásně
Vepřoví šneci
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a okmínujeme. Vepřoví šneci chutnají s čerstvým chlebem a zeleninovým
Vepřový guláš
Očištěné maso nakrájíme na stejně velké kousky. zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kousky masa
Vepřový kebab
Vepřové maso přelijeme marinádou, později marináda Maso postupně okrajujeme nožem tak jako klasický kebab
Vepřový džuveč
Vepřové maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky Přidáme vepřové maso, osolíme a dusíme doměkka.
Vepřový mišmaš
krásně lepivá hustá omáčka, a pečeme až do změknutí masa Výborná příloha k vepřovému mišmaši je rýže, ale můžeme
Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme K téměř hotovému masu přidáme nakrájené papriky, spařená
Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme Upečené maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Vepřový Ondráš
Maso naklepeme, lehce osolíme, opepříme a posypeme , ihned klademe maso a potřeme těstem i z druhé strany
Sulc z vepřového
Uvařené maso se zeleninou a kořením přecedíme skrz plátno, maso vykostíme, nakrájíme na menší kousky a
Vepřový perkelt
Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně Maso vrťte zpět do omáčky.
Hustá podzimní koprová polévka
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme nakrájené houby. Pak základ zalijeme vodou
Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Sépiové těstoviny s citronovou strouhankou
Na oleji si opečeme strouhanku, osolíme, opepříme, počkáme, dokud není zlatá. Přidáme sýr, kůru a mícháme
Tagliatelle s cuketo-koprovou omáčkou
Těstoviny uvaříme v horké, slané vodě s olejem na skus a slijeme je. Cuketu nakrájíme na plátky a několik
Kuřecí stehna s koprovou omáčkou
očistíme, omyjeme, v hrnci rozehřejeme tuk nebo olej a maso nadrobno nakrájíme cibuli a dáme ji orestovat na olej od masa
Koprová polévka podle babičky
Brambory vaříme téměř doměkka, poté přidáme smetanu s rozmíchanou moukou a polévku zahustíme a necháme
Sépiové rizoto s krevetami na grilu
Teplé krevety podáváme se sépiovým rizotem a ozdobíme
Koprová omáčka s bramborami a vejcem
V hrnci necháme rozpustit máslo, které zaprášíme moukou. Jakmile vznikne jíška nalijeme k ní 100 ml vývaru
Hustá koprová polévka s vejci
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou do výšky brambor. Osolíme, přidáme