Troubu si předehřejeme na 180°C. Na pánvi rozehřejeme máslo, zalijeme brandy a krátce
Těsto: Do mísy dáme mouku, cukr, sáček droždí a zalejeme Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zezlátnutí
Bublaninu upečeme v troubě vyhřáté na cca 170 °C dozlatova
Uvařené taštičky necháme okapat, servírujeme posypané tvaroh, pocukrované a přelitý rozpuštěným máslem.
Jablka poklademe na plech s pečicím papírem, posypeme skořicí a oba cukry. Vejce rozdělíme na žloutky
kapustu zcedíme a posypeme strouhankou opraženou na másle
V míse rozmícháme mléko s rozšlehanými vejci, hladkou moukou a špetkou soli. Přimícháme vanilkový cukr
nastřihneme 2-3 dírky a do každé z nich hluboko vsuneme škvarek posypat kmínem, hrubou solí a upečeme ve vyhřáté troubě
kvásek, smícháme s osolenou moukou, sušenou pažitkou a sádlem Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě
Vše smícháme dohromady v krásný čokoládový váleček. Používám kuchyňského robota s hákem (za 3-5 minut
Máslo si přepustíme (viz. recept na přepuštěné máslo Na pánvi je opékáme na části přepuštěného másla dokud
Sloní žrádlo důkladně promícháme a podle chuti opepříme Nevařené sloní žrádlo podáváme s pečivem nebo chlebem
v hrnci svaříme 1 litr vody s citronovou šťávou, máslem Kapra vařeného s máslem podáváme s vařeným bramborem
Uvařený bůček a laloky necháme vychladnout, bůček vykostíme Vařená jelítka opláchneme ve studené vodě a rozložíme
Vepřové hřbetní sádlo nakrájíme na kostky a dáme do Hotové škvarky necháme vychladnout a podáváme k chlebu
překrájíme, přidáme nastrouhané brambory, mouku, sůl a škvarky Poté rozdělíme na 20 kousků, plech potřeme sádlem,
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme Knedlíky můžeme připravit i bez náplně, podlité sádlem
najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými škvarky Z těsta vykrájíme placičky a upečeme je v troubě na
Promícháme a potom do těsta ještě přidáme nasekané škvarky
plech na pečící papír, přikryjeme alobalem a dáme do trouby vejce a sýr nebo ho ještě předtím, než ho dáme do trouby