Postup Do Kitchen aid dáme vodu, do vody kvásek a poté přidáme mouky a ostatní ingredience. Dáme na cca
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice s cukrem nakonec
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku
Den předem uvaříme brambory. Škvarky podle potřeby překrájíme na menší kostičky a v sádle nahřejeme.
Kvásek z minulého pečení přikrmím hmotnostně stejným množstvím vody a žitné mouky, krmení opakuji 3x
Těsto na žitný kváskový chléb promícháme a dáme do Žitný kváskový chléb podáváme podle chuti k různým
Večer před přípravou kváskového knedlíku připravíme rozkvas. Do mísy robota dáme 3 lžíce aktivního kvásku
Kvásek skladujeme v chladu (v lednici) s otevřeným víčkem Domácí kváskový chléb po vyndání z trouby položíme
Vychladlý domácí kváskový chléb můžeme pokrájet na Domácí kváskový chléb můžeme ochutit fenyklem, celým
Mléko ohřejeme do vlažného stavu, vidličkou vmícháme cukr a droždí a necháme vykynout. Sůl, máslo
Kynuté těsto připravíme v domácí pekárně. Jako první dáme do nádoby pekárny vlažné mléko, žloutek, olej
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, přilijeme
Všechnu celozrnnou mouku smícháme s vodou a necháme půl hodiny odpočinout. Pak přidáme všechny ostatní
Troubu zapneme na 170 stupňů. Rozmixujeme škvarky. Všechny ingredience smícháme a vložíme do formy na
Placky na fotce nejsou potřené vajíčkem, proto taková
Vykrajujte dvojice sušenek na slepování – v polovině vajíček
Nakonec vmíchejte polovinu čokoládových vajíček
použijeme část cibule, která nám zbyla a uděláme míchaná vajíčka potřeme kečupem, dáme na každý kousek masa míchaná vajíčka
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Nahoru dáme rozkrojená vajíčka a podáváme.
Mezitím si připravíme čokoládová vajíčka. Získáme tak mandlová vajíčka ve třech barvách.
Těsto rozválíme na plát a vykrojíme z něj vajíčka, Vajíčka pečeme při 180 °C 10 minut.
Z nastrouhaných brambor slít vodu, trochu je i vymačkat a osolit. Potom postupně přidávat mouku a pořádně