Čočková sekaná
Čočku si rozmixujeme, přidáme česnek, vejce, nastrouhaný sýr, lupínky, strouhanku, krupici, hořčici.
Velikonoční sekaná
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, strouhanku, vejce, cibulku. Přidáme koření, dáme do
Krůtí sekaná
Mouku, strouhanku a vejce promícháme s krůtím masem. Přimícháme nasekanou petrželku a prolisovaný česnek
Sekaná z pohanky
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a dáme do ní pohanku. Odstavíme a necháme nabobtnat. Maso pomeleme
Sekaná v zelí
Hlávku zelí povaříme asi 5 minut v osolené vodě, rozebereme na listy. Na pánvi orestujeme slaninu, na
Pastýřská sekaná
Na oleji restujeme cibulku nakrájenou najemno, přidáme mrkev, maso a podlijeme. Necháme podusit, zaprášíme
Sekaná se žampióny
Nakrájené žampióny osolíme, opepříme a osmahneme na rozpáleném tuku. Salátovou okurku zbavíme jadérek
Čočková sekaná
Čočku naložíme do vody a necháme několik hodin stát. Můžeme také přes noc. Potom čočku ve stejné vodě
Sekaná s bešamelem
nejprve vymažeme máslem, poté vyložíme tenkými plátky sekané (ideální na zužitkování zbytku sekané od včerejšího
Mlýnská sekaná
Do osolené vroucí vody vsypeme pohanku lámanku a necháme odstát až do vychladnutí. Maso s cibulí jemně
Sekaná v těstíčku
Cibuli oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky. Ty umeleme společně s vepřovým a hovězím masem, osolíme, opepříme
Sekaná pečeně
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými na plátky a rozmočenými v mléce, přidáme
Houbová sekaná
žemle, které jsme máčeli v mléce, vejce, pepř, sůl a sekanou Sekanou vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Do mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku a pepř. Ponorným mixérem vyšleháme do hladké
Hrnková bábovka s bílou čokoládou a rozinkami v jogurtu
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Teplou bábovku vyklopíme a necháme na mřížce vychladnout
Piškotová bábovka s čokoládovou polevou a lískovými ořechy
Zda je bábovka hotová zkoušíme špejlí. Pod bábovku s mřížkou dáme tácek, aby měla čokoláda