Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme
Zeleninu nakrájíme na kostky. V hrnci rozpustíme máslo, zeleninu opečeme a přidáme pokrájené listy kopřivy
Vepřové řízky naklepeme, na okrajích nařežeme a opečeme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli a společně
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, játra nakrájené na kostky, podlijeme vodou
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou dýni a mrkev. Po 5 minutách zalijeme vývarem a vaříme asi
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Brambor oloupeme na nakrájíme na
chřest pokrájíme na malé kousky. Mezitím povaříme 1/2 l chřestového vývaru. Na zahuštění vývaru použijeme
Omyté kuře nakrájíme na menší porce. Osolíme je, opepříme a na oleji opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou
Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
Vejce umícháme v hrnečku se smetanou a osolíme. Též můžeme do hotových vajec zamíchati vařené sekané
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce osmahneme. Růžovou jíšku smícháme s cibulkou
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme vývarem. Do vývaru dáme brambory, houby a kmín
Na pánvi s kapkou pleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené omyté houby
Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
Osolíme, zakápneme jablečným octem a spojíme sójovou smetanou