Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně
V hluboké pánvi na rozehřátém sádle/oleji zesklovatíme nasekanou cibuli. Přidáme maso buď celé plátky
Francouzské kuře na smetaně a bílém víně
Nakonec vydatně zasypeme petrželovou natí a povolíme smetanou ke šlehání.
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Pak trochu osolíme, opepříme, zalijeme zakysanou smetanou
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
Ochucenou smetanou zalijeme směs v pekáči, zakryjeme
Bramborové placky se smetanou a uzeným sýrem
Brambory uvaříme a ještě vlažné najemno nastrouháme. Sýr nakrájíme nadrobno, oregano a pažitku nasekáme
Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, chvíli orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený
Guláš na smetaně podle mého strejdy
lžíce mouky s vodou, nalijeme do omáčky a metličkou šleháme
Pečené nové brambory s pikantní zakysanou smetanou
Troubu předehřejte na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Brambory vložte do pekáčku a zakapejte olejem
Svíčková na smetaně podle mojí maminky
Maso očistíme a prošpikujeme špekem. Očistíme a nakrájíme kořenovou zeleninu. Na pánev dáme trochu sádla
Maďarské uzené brambory se zakysanou smetanou
oregánem a zalijeme 2 lžícemi Chardonnay a zakysanou smetanou
DIA kakaový koláč se zakysanou smetanou
Z bílků a vody vyšleháme tuhý sníh a zašleháme do něj rozdrobené sladidlo. Do sněhu zlehka vmícháme žloutky
Treska se smetanou (Bacalhau com nata)
(Zde by se to mělo zalít sladkou smetanou, tu jsem Akorát to pustí trochu šťávy, takže se bojím, že s tou smetanou
Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou
Cibuli a česnek nasekejte nadrobno, papriku pokrájejte na malé kostičky, stejně jako kuřecí maso. Sýr
Kuřecí nudličky koupající se v nivové smetaně
Den předem si připravíme pažitkovou smetanu a dáme do lednice. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opeříme
Hovězí líčka na smetaně a houskový knedlík
bobkový list a pepř vyndáme.Dolijeme vývar a zalijeme smetanou
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
cukr ušleháme do pěny, přidáme ostatní ingredience a šleháme a dáme zpět na plech nebo na tác.Krém: Dáme si do šlehací
Fazolkové lusky na smetaně od mé maminky
omáčku více zahustili.Fazolky necháme lehce povařit ve smetaně
Pudinkové řezy se zakysanou smetanou II.
plech z trouby a ihned placku potíráme zakysanou smetanou
Ledový salát s česnekovo-koprovou smetanou
na nudličky.Zakysanou smetanu zředíme dle potřeby smetanou
Cuketová omáčka se smetanou a krůtím masem
Na oleji podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené krůtí maso, orestujeme, osolíme
Nakládaný králík se zakysanou smetanou Dočík
Marináda: cibuli nakrájíme na kostičky, citrón na kolečka, anglickou slaninu na plátky. V misce smícháme