Vajíčkovou tortilu necháme na pánvi chvíli prohřát Stejný postup opakujeme i u druhé tortily.
Tortily potřeme zakysanou smetanou, přidáme rukolu,
Tortilu potřeme dipem, navrstvíme salát, přidáme dva
Naplníme tortilly a můžeme zapéct.
Maso opláchneme, obalíme slatinou a necháme cca hodinu uležet. Na části tuku osmažíme kořenovou zeleninu
Žebírka osolíme, opepříme, polijeme olejem a necháme hodinu marinovat. Potom je z marinády vyjmeme a
Nejprve nakrájíme srnčí maso na asi centimetrové nudličky na pánvi rozpálíme olej a prudce na něm nudličky srnčího
Zpracujeme si těsto, které rozválíme na plát. Potřeme náplní a stočíme do rolády, nakrájíme na řezy a
Maso nakrájíme, smícháme s kořením a zalijeme převařeným octem, necháme přes noc marinovat. Na oleji
Máslo umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici, změklou čokoládu, kakao a s tuhým
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme slabounce rozmačkaným
Tortilly poklademe čerstvým nakrájeným ledovým salátem
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného Tortilu nakrájíme zešikma na menší kousky.
Droždí s cukrem rozmícháme v teplém mléce a necháme naběhnout. Po 15 minutách nám vzejde kvásek. Ke
Zabalíme a nohu nakrájíme na 3-5 cm tlusté šnečky. přidáme mléko a sirup a šnečky pokapeme.
Očištěné (ulity) šneky uvařte ve vývaru/vodě (do změknutí Poté šneky vraťte zpět do ulit.
Na papír naskládáme skořicové šneky a dáme je péct Jakmile jsou skořicoví šneci hotoví, ještě horké je