Salát z grilovaného lilku
nasekanou čerstvou mátou, citronovou šťávou, pepřem a solí Zamícháme, přidáme olivový olej a podáváme v míse jako salát
Lehký bramborový salát
Před podáváním salát ještě dochutíme a naředíme vývarem Salát nemá být moc hutný.
Salát s hroznovým vínem
Postup Salát omyjeme, osušíme a natrháme na menší kousky Salát smícháme s dresinkem a podáváme s grilovanou
Salát s cizrnou a avokádem
Salát s cizrnou a avokádem: Cizrnu uvaříme dle návodu Nakonec k zelenině přidáme nasekanou bazalku, zalijeme
Hovězí steak Stroganoff (Stroganov)
Steaky očistíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a Promícháme, zarestujeme protlak a zalijeme brandy.
Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme nebo použijeme i uvařené oškrábané z předchozího dne. Cibuli oloupeme
Pštrosí steak s dýňovou kaší
Konečně přišla chvíle na steak. čerstvě mletou mořskou solí, stejně jako čerstvě mletým
Piškotová roláda s vaječným koňakem
Namočíme želatinu, utřeme tvaroh s vaječným koňakem Slijeme višně a necháme je okapat.
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
Výpek zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme zhruba promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu vody nebo naopak
Kuřecí steak s hlívovou čepičkou
veškerým kořením a jemně naklepeme, aby nám koření nepadalo podušené hlívy a přelijeme výpekem ze steaků.
Kuřecí steaky s gratinovaným fenyklem
Steaky osolíme, okořeníme a na oleji orestujeme. Ve výpeku necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme bujónem
Kuřecí steak s Hermelínem a smetanou
Maso lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na oleji. Když je maso měkké, poklademe Hermelínem
Mediterranean burger s kuřecím steakem
Namarinované steaky položíme přes cibuli a dáme do přidat i nějaký dresing - ovšem opečená cibule je sama
Kuřecí na šípkové marmeládě a s ananasem
před koncem vhodíme kostky ananasu k masu a vypneme sporák Necháme chvíli stát pro spojení chutí, promícháme a
Kuřecí steak na rozmarýnu s liškami
Kuřecí řízek osolíme, posypeme rozmarýnem a opečeme na pánvi. Vyjmeme a uchováme v teple. Na výpek přidáme
Sendvič s grilovaným hovězím steakem
Hovězí roštěnec osolte a opepřete. Maso zprudka ogrilujte po obou stranách tak, aby uvnitř zůstalo růžové
