Do osolené vody dáme vařit čočku, na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev, celou klobásu
Kuřecí prsa naklepeme, okořeníme a na pánvi (nejlépe na té, kterou můžeme dát i do trouby) opečeme dozlatova.Hermelín
Vše smícháme nebo ušleháme a nalijeme do vymazané formy (Já dávám na plech, bábovka se peče moc dlouho)Můžeme
500 ml mléka se dá vařit s 500 g cukru a kouskem vanilky.Do zbylých 250 ml studeného mléka rozmícháme
Salka vaříme v plechovce ve vodní lázni dvě hodiny. Z této dávky máme 1,5 l vaječného koňaku.
Připravte chimichurri. Petrželku, šalotky, česnek a chilli pokrájejte nahrubo a poté i s ostatními surovinami
Na gril vhodné hovězí steaky najdete v prodejnách Robertson
Steak na malinádujem a necháme 3 hodiny malinádovat.Připravíme hodinách malinádování nachystáme alobalové misky a steaky
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem a bazalkou a necháme marinovat 5 minut.2. Naškrábeme
Žloutky (dobře zbavené bílku i s "uzlíkem") rozšleháme s mléky, přilejeme rum a naplníme do
postupně vejce, pak mouku s práškem do pečiva a nakonec koňak
Plátky šunky opečeme lehce po obou stranách na oleji, potřeme kečupem, poklademe ovocem nakrájeným na
Steak okořeníme a opečeme z obou stran. Pak zalijeme šťávou a povaříme.
Maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do rozehřátého másla, kde jsme dali dvě lžičky tymiánu