Vyzkoušejte nápoj z mandlí, rýže nebo sóji
Sojové Obsahuje fytoestrogeny, které jsou prospěšné zejména pro zdraví žen, k dostání jsou i ochucené
Španělská česnečka “Sopa de ajo” se ztraceným vejcem
V hrnci rozehřejte olej a přidejte chorizo a smažte plátky česneku, kostičky chleba a vše ještě chvíli smažte
Španělská česnečka “Sopa de ajo” se ztraceným vejcem
V hrnci rozehřejte olej a přidejte chorizo a smažte Dochuťte solí a pepřem a listovou petrželkou.
Kuřecí polévka vonící po limetkách (sopa de lima)
přiveďte k varu, dochuťte limetovou šťávou, případně solí
Legendární mexická polévka Sopa Azteca z Las Adelitas
Mezitím ve velkém hrnci rozpalte 4 hrnky oleje a smažte
Slepice na špeku (slanině)
nakrájíme na porce a maso protáhneme necelou polovinou špeku Na sádle osmažíme drobně pokrájený zbytek špeku, na
Boloňské špagety se sójou
Na oleji osmažíme cibulku, ke které přidáme jemně nastrouhanou kořenovou zeleninu (mrkev+celer) a necháme
Sója s houbami a rýží
Namočenú sóju varíme s jednou olúpanou, ale celou Podávame so zeleninovým šalátom.
Brynzová polévka se sójou
Vopred namočenú sóju uvaríme (pozri pozn.). domäkka, pridáme bryndzu, červenú papriku, uvarenú sóju
Mangoldový závitek se sójou
Z 3 listov odrežeme stopky (tieto listy rozložíme na dosku, budeme do nich baliť náplň) a spolu s ďalšími
Rizoto se sójou a citronem
Pridáme saturejku, vmiešame sóju a necháme ju prehriať Vyberieme stopky saturejky, pridáme citrónovú kôru,
Pánvička zbloudilého opata
Zatop v kamnech a rozehřej plotnu. V hlubší pánvi na oleji či jiné masti opeč cibuli (co ti kuchtík
Vegetariánské karbanátky ze sóji
Drť uvaříme ve vývaru a přes síto vymačkáme přebytečnou vodu. Sýr a mrkev nastrouháme na jemno a spolu
Rozmarýnové hovězí na špeku
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Maso zalijeme zhruba 400 ml vývaru, zaklopíme a dusíme
Skvělá sója s masem
Uvaříme si sóju podle návodu ve slepičím bujonu. Než se nám sója uvaří, nakrájíme si kuřecí řízky na
Vepřový závitek na špeku
Wok si rozpustíme na jemné kostky nakrájený uzený špek Vše nalijeme na závitky v pekáčku, vložíme do trouby
Cizrnové tofu (bez soji)
vodou na hladkou hmotu bez hrudek a necháme 12 hodin stát Zbývající tekutinu opatrně slijeme do hrnce, přidáme
Hrachová polévka se špekem
Druhý den vodu z hrnce slijeme, hrách zalijeme předem do ní smetanu ke šlehání a podle chuti dochutíme solí