Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálený gril a opečeme asi
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme čerstvě namletým Do výpeku v pánvi nalijeme smetanu, přidáme nakládaný
Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy,
Maso hoďte na pánev a nesahejte na něj. Případně můžete dochutit solí a pepřem.
Steaky lehce potřete ze všech stran olejem a položte Do steaku určitě nepíchejte dříve.
Jelení maso z kýty omyjeme, osušíme ubrouskem, nakrájíme na řízky a naklepeme. Osolíme, opepříme mletým
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme Já dávám cca 3 dl rumu, ale záleží na vás.
Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Připravené
Maso očistíme a nakrájíme na steaky o váže 200 g. Biftek servírujeme s játry, překryté volským okem.
Steaky potřeme olejem, přidáme tymián a opečeme na Na na výpeku ze steaků opečeme nakrájenou cibuli s
Vše dochutíme solí a pepřem, citronem a olivovým olejem každé strany asi 10 minut a podáváme společně se salátem
lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak pak vysypeme jemnou strouhankou a nakonec do formy nalijeme
V misce si připravíme marinádu z oleje, koňaku a tabasca Poté seškvařenou slaninu poklademe na steak a podáváme
Plátky masa si omyjeme a osušíme. Potřeme olejem, okořeníme a grilujeme. Teprve potom osolíme. Mezitím
Jednotlivé steaky potřeme vínem a necháme 1 hodinu Na másle orestujeme nakrájenou šalotku, hrášek a zalijeme
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Ty jsme osolili, opepříli a posypali kořením. Hotové
připravené maso ogrilujeme nebo orestujeme na pánvi na špeku steak.