Zapražená kapustová polévka na špeku s kroupama
Do hrnce si dáme uzený špek pokrájený na kostičky, mouku a necháme zapražit do střední hnědé barvy, zalijeme
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
Špek nakrájíme na kostičky a necháme rozpustit v kastrolu
Omáčka s hovězím masem, špekem a cibulkou
Na to poklademe maso nakrájené na kostky, špek pokrájený
Noky opečené na špeku a pórku s vejci
Špek a pórek nakrájíme na kousky. Špek vyškvaříme a přidáme pórek.
Canederli - chlebové knedlíčky se špekem a sýrem
Kostičky špeku opečeme na suché pánvi nebo na sádle Do misky k chlebu přidáme směs cibule a špeku, rozšlehaná
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
a cibuli, dokud nebudou osmažené dohněda (pozor nespálit Takto obalené maso dáme na pánev ke špeku a cibuli
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
do kterých natlačíme na širší špalíčky nakrájený špek Zbytek špeku nakrájíme na drobné kostky.
Kuřecí maso na špeku a se slunečnicovými semínky
Špek vyškvaříme a vhodíme maso. Dochutíme chilli, případně solí a pepřem.
Vietnamské jarní závitky podle Šona
Do hrnečku nebo misky nalijeme pivo a postupně budeme balit závitky.
Dušený listový špenát na špeku (slanině)
Špek s velkou oloupanou cibulí pokrájíme na drobno Je-li třeba špenát ještě dochutíme solí, pepřem nebo
Červená řepa s žervé a rakouským špekem
Potřít můžeme z obou stran a pak zabalíme do plátků špeku
Tradiční sodový chléb - Soda Bread
Ze všech přísad vypracujte těsto. Můžete z něj vypracovat větší bochníček, vložit ho do chlebíčkové formy
Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli
Bylinkovo-houbové těstoviny na slanině (špeku)
cibuli dosklovata společně s uzenou slaninou nebo špekem opepříme a ihned podáváme nejlépe se zeleninovým salátem
Vepřové kostky se špekem a kari kořením
Cibuli oloupeme a spolu se špekem nakrájíme nadrobno Na oleji zpěníme cibuli se špekem a přidáme vepřové
Fazolová polévka s italským špekem a bylinkami
Mezitím špek nakrájejte na proužky a přidejte ho k Jakmile špek začne chytat zlatou barvu, přidejte do
Zapečená bramborová kaše s mrkví a sójou
s bohatou zeleninovou oblohou nebo s některým ze salátů
Pečená sója s brambory a kedlubnovým zelím
Smícháme vývar ze sóji spolu se zbytkem jíšky a nalijeme na sóju.
Žitné halušky se zelím a falešným špekem
Nejprve si připravíme špek. Špek vám vydrží i pár dní v ledničce, takže ho můžete