Filé pokapeme citrónem a necháme asi 1/2 hodiny odležet Filé vložíme do zapékací mísy zalijeme omáčkou a v
Brambory nakrájíme na kostičky s kostkou masoxu a necháme povařit. Zvlášť v hrnci smícháme mléko, do
plech, vymaštený sádlem a vysypaný moukou.Náplň: v míse Pečeme asi 1/2 hodinu.
vývarem nebo vodou a dusíme za občasného promíchání asi 15 Poté ve směsi vytvoříme 4 jamky a rozklepneme do nich
Do misky dáme máslo a sýr a promícháme. Přidáme utřený česnek a znovu pečlivě promícháme. Vhodné na jednohubky
Houby nakrájíme na větší kostky a osmažíme na sádle s cibulí a slaninou, osolíme a přidáme kmín, se solí
Nakrájené houby osolíme, okmínujeme a dusíme na orestované cibuli. K udušeným houbám přidáme v mléce
Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přisypeme hladkou mouku, osmahneme, zalijeme studenou vodou
Změklé máslo utřeme se sýrem Lučina do pěny. Vmícháme očištěné a jemně nastrouhané ředkvičky, osolíme
a střídavě smíchané mouky se sněhem ze 4 bílků. Mezitím utřeme polevu ze 2 šálků cukru a 4 žloutků,
velikost hranolků a na malé kostičky, dáme do větší mísy Pak zalijeme pivem a trochou rumu.
Na papír přesijeme moučkový cukr, sušené mléko, vanilkový cukr a kakao. Necháme rozpustit tuk a odstavíme
Tlačenku nakrájíme najemno, přidáme scezené zelí, nahrubo nastrouhanou syrovou mrkev, cibuli nakrájenou
Mícháme na slabém ohni, dokud se Niva nerozpustí. Potřeme vajíčkem a pečeme asi při 180 °C 30-35 min.
grilovacím kořením a restujeme rozpáleném oleji asi na 2 přidáme nakrájenou zeleninu, klobásu a ještě asi 2