Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
sekanou svineme, obalíme plátky slaniny, převážeme nití Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Do sklenice dáme 2 čajové lžičky kávy a zalijeme vroucí Kávu bohatě ozdobíme šlehačkou a posypeme vanilkovým
- 20 minut. Mezitím rozpustíme v malém kastrůlku ve vodní lázni bílou
maso, osolíme, opepříme, přidáme papriku a zhruba 20 Olivy zalijeme vroucí vodou a 5 minut je povaříme,
Přidáme nakrájené olivy bez pecek a mletý pepř. Zakryté podusíme ještě 10 minut.
Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy Přidáme kousky másla a pečeme asi dvě hodiny na 200 C
nakrájíme nadrobno, česnek a bazalku nasekáme, rajčata, olivy
přivedeme do varu, přiklopíme, odstavíme a necháme 12 V míse prošleháme olej s vinným octem, vmícháme čočku
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme, zalijeme vývarem a dusíme asi čtvrt hodiny. Zahustíme
cibulí opečeme za častého promíchávání dozlatova, asi 15 - 20 minut.
x 8 x 30 cm. Přidáme ještě okapané černé olivy bez pecky a potom
octem, podlijeme vodou a uzavřené dusíme doměkka asi 35 - 40 minut.
dušenou cibulí. zarovnáme do roviny, ozdobíme zelenými olivami
Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno oleje odebereme a maso posypeme nakrájenými i celými olivami